மைக்ரோகிரீன்ஸ்
மைக்ரோகிரீன்ஸ் இளம் உண்ணக்கூடிய கீரைகள்; 100கிராமுக்கு 29 கலோரி மற்றும் வைட்டமின் A தரும். சாலட், சாண்ட்விச், பவுல்களில் சேர்க்கலாம்.
பற்றி
மைக்ரோகிரீன்ஸ் என்பது காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகளின் இளம், உண்ணக்கூடிய முளைநிலைக் கீரைகள். இவை மென்மையான அமைப்பும் செறிந்த, பசுமையான சுவையும் கொண்டவை; அந்த சுவை மெல்லியதிலிருந்து சற்றுக் காரம்வரை மாறலாம். அலங்காரமாகவும், சாலட்களில், சாண்ட்விச்சுகளில், சூப்புகள் மற்றும் பரிமாறும் உணவுகளின் இறுதி அலங்காரமாகவும் இவை பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
29 kcal
1% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.7g
1% DV
வைட்டமின் D0.1g
வைட்டமின் K0.1g
தையமின் (B1)0.3g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
5.9g
2% DV
ஃபோலேட் (B9)2.0g
வைட்டமின் B121.7g
பயோட்டின் (B7)2.2g
புரதம்
2.8g
6% DV
தாவர புரதம்2.8g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 12.0mg | 2% | |
| வைட்டமின் A | 473.0mcg | 53% | |
| தையமின் (B1) | 0.1mg | 6% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 9% | |
| நியாசின் (B3) | 0.8mg | 5% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 6% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 60.0mcg | 15% | |
| வைட்டமின் C | 60.0mg | 67% | |
| வைட்டமின் E | 1.5mg | 10% | |
| வைட்டமின் K | 41.0mcg | 34% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 66.0mg | 7% | |
| செம்பு | 90.0mcg | 10% | |
| இரும்பு | 1.2mg | 7% | |
| மக்னீசியம் | 22.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 54.0mg | 8% | |
| பொட்டாசியம் | 330.0mg | 7% | |
| செலினியம் | 0.6mcg | 1% | |
| சோடியம் | 27.0mg | 1% | |
| துத்தநாகம் | 0.5mg | 5% |
மைக்ரோகிரீன்ஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (4)
உருகிய சீஸ், காளான், டச்சஸ் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பேக்கன் அலங்காரத்துடன் கிரில் செய்த பீஃப் ஸ்டேக்
1120 kcal
மாஷ்டு உருளைக்கிழங்கு, க்ளேஸ்ட் காரட் மற்றும் சைவ் கிரீம் சாஸுடன் பான்-சியர்ட் காட்
498 kcal
கிரில் சிக்கன் பிரெஸ்ட் க்வினோவா, அஸ்பாரகஸ், அவகாடோ மற்றும் பாசில் பெஸ்டோவுடன்
655 kcal
க்வினோவா, அஸ்பாரகஸ், பேசில் பெஸ்டோ மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கிரில் சிக்கன் பிரெஸ்ட்
655 kcal