மொன்டெரே ஜாக் சீஸில் 100கிராமுக்கு 373 கலோரி உள்ளது. கால்சியம் தரும் இந்த மிதமான, நன்றாக உருகும் சீஸ் கெசடில்லா போன்ற உணவுகளில் பிரபலமானது.
மொன்டெரே ஜாக் என்பது அரை-கடினமான, மிதமான, கிரீமியான சீஸ். இதன் அமைப்பு மென்மையாகவும் சுவை லேசான வெண்ணெய் மணத்துடனும் இருக்கும். இது நன்றாக உருகுவதால், கெசடில்லா, காசெரோல், பர்கர் மற்றும் பிற சமைத்த உணவுகளில் பிரபலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 15.4mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 308.0mcg | 34% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.1mcg | 46% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.4mg | 29% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் D | 0.5mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 2.5mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 746.0mg | 75% | |
| செம்பு | 20.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.2mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 27.0mg | 6% | |
| பாஸ்பரஸ் | 444.0mg | 63% | |
| பொட்டாசியம் | 121.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 14.5mcg | 26% | |
| சோடியம் | 621.0mg | 27% | |
| துத்தநாகம் | 3.1mg | 28% |

