ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இனிப்பு பெர்ரிகள்; 100கிராமுக்கு 32 கலோரி மற்றும் வைட்டமின் C தரும். சிற்றுண்டி, இனிப்பு, ஸ்மூத்திக்கு சிறந்தவை.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இனிப்பு, சாறுமிகுந்த சிவப்பு பெர்ரிகள்; இவற்றுக்கு பிரகாசமான, சற்றே புளிப்பு கலந்த சுவை உள்ளது. அவை பொதுவாக பச்சையாக சாப்பிடப்படுகின்றன; ஸ்மூத்திகளில் கலக்கப்படுகின்றன; இனிப்புகளில் பேக் செய்யப்படுகின்றன; மேலும் சாலட், ஜாம், சாஸ் போன்றவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 5.7mg | 1% | |
| வைட்டமின் A | 1.0mcg | 0% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 2% | |
| நியாசின் (B3) | 0.4mg | 2% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.1mg | 3% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.0mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| வைட்டமின் C | 58.8mg | 65% | |
| வைட்டமின் E | 0.3mg | 2% | |
| வைட்டமின் K | 2.2mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 16.0mg | 2% | |
| செம்பு | 48.0mcg | 5% | |
| இரும்பு | 0.4mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 13.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 24.0mg | 3% | |
| பொட்டாசியம் | 153.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 0.4mcg | 1% | |
| சோடியம் | 1.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.1mg | 1% |
