வாஃபிள் கோன்
வாஃபிள் கோன் என்பது ஐஸ்கிரீம் பரிமாறும் மொறு மொறு கோன். 100கிராமுக்கு 420 கலோரி மற்றும் சோடியம் கொண்ட இது ஸ்கூப்புகளுக்கான பாரம்பரிய இனிப்பு அடிப்படை.
பற்றி
வாஃபிள் கோன் என்பது மாவு, சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் கொழுப்பு சேர்த்து சுட்டு தயாரிக்கும், மொறு மொறுப்பான, லேசாக இனிப்பூட்டப்பட்ட கோன். இது பொதுவாக ஐஸ்கிரீம் பரிமாற பயன்படுத்தப்படுகிறது. மென்மையான வெண்ணிலா போன்ற சுவையும் குருமுறுப்பான அமைப்பும் இதற்கு உண்டு; உறையவைத்த இனிப்புகள் நிரப்பியதும் இது விரைவாக மெலிதாகும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
420 kcal
21% DV
மொத்த கொழுப்பு
11.5g
18% DV
வைட்டமின் D3.0g
வைட்டமின் K4.0g
தையமின் (B1)3.5g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
71.0g
24% DV
ஃபோலேட் (B9)1.5g
வைட்டமின் B1224.0g
பயோட்டின் (B7)45.5g
புரதம்
7.5g
15% DV
விலங்கு புரதம்7.5g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 18.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 70.0mcg | 8% | |
| தையமின் (B1) | 0.3mg | 21% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.2mcg | 8% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.2mg | 14% | |
| நியாசின் (B3) | 2.2mg | 14% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| பயோட்டின் (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| வைட்டமின் D | 0.5mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 1.2mg | 8% | |
| வைட்டமின் K | 2.0mcg | 2% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 35.0mg | 4% | |
| செம்பு | 90.0mcg | 10% | |
| இரும்பு | 2.4mg | 13% | |
| மக்னீசியம் | 18.0mg | 4% | |
| பாஸ்பரஸ் | 95.0mg | 14% | |
| பொட்டாசியம் | 120.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 12.0mcg | 22% | |
| சோடியம் | 260.0mg | 11% | |
| துத்தநாகம் | 0.8mg | 7% |
வாஃபிள் கோன் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (2)
