కాడ్ చేప తక్కువ కొవ్వు ఉన్న తెల్ల చేప. 100గ్రాకు 82 క్యాలరీలు, పొటాషియం ఇస్తుంది. తేలికైన భోజనాలు, అధిక ప్రోటీన్ ఆహారం, సులభ సముద్రాహార వంటకాలకు సరిపోతుంది.
కాడ్ చేప మృదువైన రుచి, పొరలుగా విడిపోయే మాంసం, గట్టిగా ఉండే నిర్మాణం కలిగిన తెల్ల చేప. దీన్ని సాధారణంగా బేక్ చేస్తారు, బ్రాయిల్ చేస్తారు, ఫ్రై చేస్తారు లేదా ఫిష్ అండ్ చిప్స్, చౌడర్లు, స్ట్యూలలో ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 65.0mg | 12% | |
| విటమిన్ A | 13.0mcg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| విటమిన్ B12 | 1.1mcg | 46% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 7% | |
| నియాసిన్ (B3) | 2.1mg | 13% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.2mg | 4% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 12% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| విటమిన్ C | 1.0mg | 1% | |
| విటమిన్ D | 1.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ E | 0.5mg | 4% | |
| విటమిన్ K | 0.1mcg | 0% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 16.0mg | 2% | |
| రాగి | 20.0mcg | 2% | |
| ఇనుము | 0.4mg | 2% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 32.0mg | 8% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 203.0mg | 29% | |
| పొటాషియం | 413.0mg | 9% | |
| సెలీనియం | 33.1mcg | 60% | |
| సోడియం | 54.0mg | 2% | |
| జింక్ | 0.5mg | 4% |




