కాటేజ్ చీజ్ ఒక తాజా చీజ్. 100గ్రాకు 98 కేలరీలు, ఫాస్ఫరస్ ఇస్తుంది. ప్రోటీన్ అధికమైన స్నాక్గా లేదా వంటకాల బేస్గా వాడతారు.
కాటేజ్ చీజ్ ఒక తాజా, మృదువైన, స్వల్ప పులుపు రుచిగల చీజ్. ఇది మెత్తని ముద్దల వంటి టెక్స్చర్తో పాటు క్రీమీ, తేమగల మౌత్ఫీల్ను కలిగి ఉంటుంది. దీన్ని సాధారణంగా అలాగే తింటారు లేదా పండ్లు, కారంగా ఉండే టాపింగ్స్తో తీసుకుంటారు. అలాగే సలాడ్లు, డిప్స్, మరియు బేక్ చేసిన వంటకాలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 15.4mg | 3% | |
| విటమిన్ A | 37.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| విటమిన్ B12 | 0.4mcg | 18% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.2mg | 18% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| విటమిన్ D | 0.1mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 0.4mcg | 0% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 83.0mg | 8% | |
| రాగి | 15.0mcg | 2% | |
| ఇనుము | 0.1mg | 0% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 8.0mg | 2% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 159.0mg | 23% | |
| పొటాషియం | 104.0mg | 2% | |
| సెలీనియం | 9.7mcg | 18% | |
| సోడియం | 364.0mg | 16% | |
| జింక్ | 0.4mg | 4% |


