నువ్వుల నూనె సువాసనగల వంట నూనె. 100గ్రాకు 884 కేలరీలు ఉంటాయి. ఇది స్టిర్-ఫ్రైలు, డ్రెస్సింగ్లు, మరినేడ్లకు లోతైన నట్టి రుచి ఇస్తుంది.
నువ్వుల నూనె అనేది నువ్వుల గింజల నుంచి పిండిచేసి తీసే సువాసనగల వృక్ష నూనె. దీనికి ఘనమైన, నట్టి రుచి ఉంటుంది. ఆసియా వంటల్లో ఇది స్టిర్-ఫ్రైలు, డ్రెస్సింగ్లు, మరినేడ్లు మరియు చివర్లో పై నుంచి చల్లే ఫినిషింగ్ ఆయిల్గా సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| విటమిన్ E | 1.4mg | 9% | |
| విటమిన్ K | 13.6mcg | 11% |







