జుక్కిని మృదువైన సమ్మర్ స్క్వాష్. 100గ్రా కు 17 క్యాలరీలు, విటమిన్ C ఇస్తుంది; సాటే, నూడుల్స్, బేకింగ్లో బాగా వాడతారు.
జుక్కిని మృదువైన, సున్నితమైన సమ్మర్ స్క్వాష్. దీనికి సున్నితమైన రుచి, ఎక్కువ నీటి శాతం ఉంటాయి. దీన్ని ముడిగా, సాటే చేసి, గ్రిల్ చేసి, బేక్ చేసి తింటారు; అలాగే సూప్లు, స్టిర్-ఫ్రైలు, బేక్ చేసిన వంటకాల్లో కూడా కలుపుతారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 9.5mg | 2% | |
| విటమిన్ A | 10.0mcg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 7% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.5mg | 3% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.2mg | 4% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 10% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| విటమిన్ C | 17.9mg | 20% | |
| విటమిన్ E | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ K | 4.3mcg | 4% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 16.0mg | 2% | |
| రాగి | 97.0mcg | 11% | |
| ఇనుము | 0.4mg | 2% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 18.0mg | 4% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 38.0mg | 5% | |
| పొటాషియం | 261.0mg | 6% | |
| సెలీనియం | 0.2mcg | 0% | |
| సోడియం | 8.0mg | 0% | |
| జింక్ | 0.3mg | 3% |



