మొత్తం చల్లని కివి
@okkai ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 1 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 225g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
137 kcal
7% DV
మొత్తం కొవ్వు
1.2g
2% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు0.3g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు0.3g
సంతృప్త కొవ్వు0.1g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
33.1g
11% DV
పీచు6.8g
స్టార్చ్6.3g
చక్కెరలు20.0g
ప్రోటీన్
2.5g
5% DV
వృక్ష ప్రోటీన్2.5g
గురించి
మూడు మొత్తం కివి పండ్లు. కొవ్వు తక్కువగా, కార్బోహైడ్రేట్లు మితంగా ఉండే ఈ వంటకం ఫైబర్ మరియు విటమిన్ Cలో ప్రత్యేకంగా సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 17.4mg | 3% | |
| విటమిన్ A | 9.0mcg | 1% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 8% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 8% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.8mg | 5% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 6% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 56.3mcg | 14% | |
| విటమిన్ C | 209.3mg | 233% | |
| విటమిన్ E | 3.4mg | 23% | |
| విటమిన్ K | 90.9mcg | 76% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 76.5mg | 8% | |
| రాగి | 292.5mcg | 33% | |
| ఇనుము | 0.7mg | 4% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 38.3mg | 9% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 76.5mg | 11% | |
| పొటాషియం | 702.0mg | 15% | |
| సెలీనియం | 0.5mcg | 1% | |
| సోడియం | 6.8mg | 0% | |
| జింక్ | 0.3mg | 3% |
**కివి, మొత్తం రూపంలో చల్లగా వడ్డించినది**
ముందుమాట
ఇది కివి తన అత్యంత స్వచ్ఛమైన రూపంలో: ప్రకాశవంతంగా, ఆమ్లత్వంతో, నిర్మలమైన తీపితో ఉంటుంది; ఉష్ణోగ్రత మరియు ఖచ్చితత్వం తప్ప మరే అలంకరణ లేదు. పండు పండిన స్థితిలో ఉండి, సరిగా చేతబడి చేయబడితే, దాని సువాసన మరియు తేలికైన కరకరలాడే గుణాన్ని చూపించడానికి జాగ్రత్తైన సిద్ధం మాత్రమే సరిపోతుంది. ఫలితం సరళమైనది, కచ్చితమైనది, సంపూర్ణమైనది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
పరికరాలు
పదార్థాలు
పండు
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
కివిని తక్కువ ఎత్తులో, సమంగా అమర్చండి; కోసిన ఉపరితలాలు కనిపించేలా, సహజ రంగు చెదరకుండా ఉంచండి. ప్లేట్ తాజాదనంతో, స్పష్టతతో, ఉద్దేశ్యపూర్వకంగా కనిపించాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
వెగన్శాకాహారంపాలియోమెడిటరేనియన్గ్లూటెన్-రహితపాల ఉత్పత్తులు లేనిహోల్30సమతుల్య