ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్

0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 150g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు7.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు6.0g
సంతృప్త కొవ్వు2.5g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
48.0g
పీచు4.0g
స్టార్చ్42.0g
చక్కెరలు0.5g
వృక్ష ప్రోటీన్4.0g
గురించి
డీప్-ఫ్రై చేసిన బంగాళాదుంప ముక్కల సర్వింగ్ను సాధారణంగా ఉప్పు చల్లి సైడ్ డిష్గా లేదా స్నాక్గా తింటారు. ఇవి బయట కరకరలాడుతూ, లోపల మెత్తగా ఉంటాయి.
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|
| కోలిన్ | 25.0mg | 5% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 10% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 4% | |
| నియాసిన్ (B3) | 2.2mg | 14% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.7mg | 14% | |
| విటమిన్ B6 | 0.5mg | 26% | |
| బయోటిన్ (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| విటమిన్ C | 12.0mg | 13% | |
| విటమిన్ E | 2.0mg | 13% | |
| విటమిన్ K | 16.0mcg | 13% | |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|
| కాల్షియం | 18.0mg | 2% | |
| క్రోమియం | 2.0mcg | 6% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| ఇనుము | 1.2mg | 7% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 35.0mg | 8% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.3mg | 11% | |
| మోలిబ్డినం | 8.0mcg | 18% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 95.0mg | 14% | |
| పొటాషియం | 620.0mg | 13% | |
| సెలీనియం | 0.8mcg | 1% | |
| సోడియం | 320.0mg | 14% | |
| జింక్ | 0.7mg | 6% | |
ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్
ఉప్పుతో రుచిచేసిన కరకరలాడే వేయించిన బంగాళాదుంప ముక్కలు. ఇది వేడిగా, తాజాగా వడ్డించే ఒక క్లాసిక్ సైడ్ డిష్.
పదార్థాలు
బంగాళాదుంపలు 135 g
వెజిటేబుల్ ఆయిల్ 13 g
ఉప్పు 2 g
తయారీ విధానం
1. కావాలనుకుంటే బంగాళాదుంపల తొక్క తీసి, తర్వాత సమానమైన స్టిక్స్లా కోయండి.
2. బంగాళాదుంపలను కడిగి, పూర్తిగా తుడిచి ఆరబెట్టండి.
3. ఫ్రయ్యర్ లేదా లోతైన పాన్లో వెజిటేబుల్ ఆయిల్ను బాగా వేడిచేయండి.
4. బంగాళాదుంపలను బంగారు రంగు వచ్చి కరకరలాడే వరకు వేయించండి.
5. బాగా వడగట్టి, వెంటనే ఉప్పు చల్లి రుచిచేయండి.
6. వేడిగా వడ్డించండి.
సిద్ధం చేసే సమయం మరియు వండే సమయం
సిద్ధం చేసే సమయం: 10 నిమిషాలు
వండే సమయం: 10 నుండి 15 నిమిషాలు
ఉపయోగకరమైన సూచనలు
మరింత కరకరలాడేలా రావడానికి వేయించే ముందు బంగాళాదుంపలను బాగా ఆరబెట్టండి.
నూనె ఉష్ణోగ్రత తగ్గకుండా ఉండేందుకు విడతలుగా వేయించండి.
వేయించిన వెంటనే ఉప్పు చల్లితే అది సమంగా అంటుకుంటుంది.వెగన్శాకాహారంగ్లూటెన్-రహితపాల ఉత్పత్తులు లేని