Hipon sa Sarsang Kamatis na may Salad na Pipino, Dill at Greek Yogurt
Nagustuhan ng 1 user ang pagkaing ito | In-save ng 0 user ang pagkaing ito
Nutrition Facts
Bawat serving na 430g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
500 kcal
25% DV
Kabuuang Taba
35.0g
54% DV
Monounsaturated Fat18.0g
Polyunsaturated Fat3.5g
Saturated Fat11.0g
Trans Fat0.2g
Kabuuang Carbohydrate
20.0g
7% DV
Hibla2.0g
Almirol9.0g
Asukal9.0g
Protina
24.0g
48% DV
Protina ng Hayop24.0g
Tungkol dito
Isang maliit na pinagsasaluhang pagkain ng malinamnam na tzatziki at hipon sa sarsang kamatis. Medyo mataas ito sa taba mula sa yogurt at olive oil, may katamtamang protina mula sa hipon at yogurt, at mababa hanggang katamtaman ang carbohydrates.
Mga Sangkap
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 95.0mg | 17% | |
| Bitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Bitamina B12 | 2.1mcg | 88% | |
| Riboflavin (B2) | 0.6mg | 42% | |
| Niacin (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Bitamina B6 | 0.2mg | 13% | |
| Biotin (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folate (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Bitamina C | 12.0mg | 13% | |
| Bitamina D | 1.2mcg | 6% | |
| Bitamina E | 2.8mg | 19% | |
| Bitamina K | 22.0mcg | 18% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 320.0mg | 32% | |
| Tanso | 180.0mcg | 20% | |
| Bakal | 1.8mg | 10% | |
| Magnesiyo | 42.0mg | 10% | |
| Posporus | 340.0mg | 49% | |
| Potasyo | 620.0mg | 13% | |
| Selenium | 42.0mcg | 76% | |
| Sodyum | 1180.0mg | 51% | |
| Sink | 2.3mg | 21% |
Hipon sa Sarsa ng Kamatis na may Greek Yogurt na Salad ng Pipino at Dill
Isang Mediterranean-style na ulam ng hipon na inihahain kasama ng malamig na salad ng pipino at dill na may Greek yogurt. Ang sarsa na may kamatis, bawang, at paprika ay bagay na bagay sa malinamnam at mabangong halo ng yogurt.
Kabuuang timbang: 430 g
Hipon, 160 g
Sarsa ng kamatis, 90 g
Greek yogurt, 80 g
Pipino, 50 g
Olive oil, 20 g
Dill, 8 g
Bawang, 8 g
Asin, 8 g
Itim na paminta, 3 g
Paprika, 3 g
1. Paghaluin ang Greek yogurt, pipino, dill, bawang, asin, at itim na paminta sa isang mangkok para gawin ang salad ng pipino na may yogurt.
2. Initin ang olive oil sa isang kawali sa katamtamang init.
3. Idagdag ang hipon at lutuin nang 2 hanggang 3 minuto bawat gilid hanggang maluto lang nang tama.
4. Ihalo ang sarsa ng kamatis, paprika, at kaunting asin at paminta. Pakuluin sa mahinang apoy nang 2 hanggang 4 minuto.
5. Ihain ang hipon sa sarsa ng kamatis kasama ang yogurt na may pipino at dill sa gilid.
10 minuto
8 minuto
Huwag sosobrahan ang pagluluto sa hipon; dapat manatili itong malambot at makatas.
Palamigin sandali ang halo ng yogurt para sa mas sariwa at mas nakarepreskong side.
Iakma ang dami ng bawang at dill ayon sa panlasa, pero panatilihing balanse at malinis ang lasa ng sarsa ng yogurt.
Ingredients
Kabuuang timbang: 430 g
Instructions
Prep time
10 minuto
Cook time
8 minuto
Helpful tips
Walang GlutenMediterraneanBalanseng Diyeta