Ang mga kamatis ay prutas na mababa sa calories na gamit sa salad, sarsa, at sopas. May 18 calories bawat 100g at nagbibigay ng bitamina C.
Ang mga kamatis ay makatas na prutas na may banayad na tamis at asim, at karaniwang ginagamit na parang gulay sa pagluluto. Kinakain ang mga ito nang hilaw sa mga salad at sandwich, o niluluto bilang mga sarsa, sopas, nilaga, at salsa.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.7mg | 1% | |
| Bitamina A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Bitamina C | 13.7mg | 15% | |
| Bitamina E | 0.5mg | 4% | |
| Bitamina K | 7.9mcg | 7% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 10.0mg | 1% | |
| Tanso | 60.0mcg | 7% | |
| Bakal | 0.3mg | 2% | |
| Magnesiyo | 11.0mg | 3% | |
| Posporus | 24.0mg | 3% | |
| Potasyo | 237.0mg | 5% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |

