Fırında Patates

Kaydeden:
@okkai | 0 kullanıcı bu yiyeceği beğendi | 0 kullanıcı bu yiyeceği kaydetti
Besin Değerleri
170 g porsiyon başına
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Tekli Doymamış Yağ13.9g
Çoklu Doymamış Yağ8.0g
Doymuş Yağ4.0g
Trans Yağ0.1g
Toplam Karbonhidrat
69.0g
Lif6.0g
Nişasta62.0g
Şekerler1.0g
Bitkisel Protein6.0g
Hakkında
Kalın dilimlenmiş, baharatlı fırın patatesin orta porsiyonu; ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ sağlar, az miktarda lif içerir ve protein oranı düşüktür.
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| A Vitamini | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasin (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.9mg | 18% | |
| B6 Vitamini | 0.5mg | 29% | |
| Biyotin (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Folat (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| C Vitamini | 10.0mg | 11% | |
| E Vitamini | 2.0mg | 13% | |
| K Vitamini | 10.0mcg | 8% | |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|
| Kalsiyum | 20.0mg | 2% | |
| Bakır | 180.0mcg | 20% | |
| Demir | 1.2mg | 7% | |
| Magnezyum | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Potasyum | 850.0mg | 18% | |
| Selenyum | 1.5mcg | 3% | |
| Sodyum | 520.0mg | 23% | |
| Çinko | 0.8mg | 7% | |
Fırında Patates
Altın rengi alıp çıtırlaşana kadar fırınlanmış, ardından tuz ve karabiberle tatlandırılmış patateslerden oluşan sade ve klasik bir garnitür. Verilen malzemeler, temel bir fırında patates hazırlığını göstermektedir.
Malzemeler
Patates, 160 g
Bitkisel yağ, 9 g
Tuz, 1 g
Karabiber, 0 g
Toplam ağırlık: 170 g
Hazırlanışı
1. Fırını 220°C’ye önceden ısıtın.
2. Patatesleri eşit büyüklükte parçalara veya dilimlere kesin.
3. Patatesleri bitkisel yağ, tuz ve karabiberle harmanlayın.
4. Fırın tepsisine tek sıra halinde yayın.
5. Bir kez çevirerek 30 ila 40 dakika, altın rengi alıp çıtırlaşana kadar fırınlayın.
6. Sıcak servis edin.
Hazırlık süresi
10 dakika
Pişirme süresi
30 ila 40 dakika
Faydalı ipuçları
Daha fazla çıtırlık için, patatesleri eklemeden önce tepsiyi önceden ısıtın.
Tavayı aşırı doldurmayın.
Patateslerin her tarafını eşit şekilde kaplayacak kadar yağ kullanın.VeganVejetaryenGlütensizSüt Ürünsüz