karabiber
Karabiber, 100 gramda 251 kalori içeren keskin bir baharattır. Dikkat çeken K vitaminiyle tuzlu yemeklere ısı ve derinlik katar.
Hakkında
Karabiber, kurutulmuş biber tanelerinden yapılan, keskin ve aromatik bir baharattır; hafif acı bir tada ve topraksı notalara sahiptir. Tuzlu yemekleri, sosları, marinasyonları ve baharat karışımlarını tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
251 kcal
13% DV
Toplam Yağ
3.3g
5% DV
D Vitamini1.4g
K Vitamini0.7g
Tiamin (B1)1.0g
Toplam Karbonhidrat
64.8g
22% DV
Folat (B9)25.3g
B12 Vitamini0.6g
Biyotin (B7)39.0g
Protein
10.4g
21% DV
Bitkisel Protein10.4g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 11.3mg | 2% | |
| Folat (B9) | 17.0mcg | 4% | |
| Niasin (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 9% | |
| A Vitamini | 27.0mcg | 3% | |
| B6 Vitamini | 0.3mg | 18% | |
| E Vitamini | 1.1mg | 7% | |
| K Vitamini | 163.7mcg | 136% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 443.0mg | 44% | |
| Bakır | 1120.0mcg | 124% | |
| Demir | 9.7mg | 54% | |
| Magnezyum | 171.0mg | 41% | |
| Fosfor | 158.0mg | 23% | |
| Potasyum | 1329.0mg | 28% | |
| Selenyum | 4.9mcg | 9% | |
| Sodyum | 20.0mg | 1% | |
| Çinko | 1.2mg | 11% |
karabiber içeren tarifler (100)
Patates püresi, glazeli havuç ve frenk soğanlı krema sos eşliğinde tavada mühürlenmiş morina
498 kcal
Tofu scramble with spinach, mushrooms, red bell pepper, and iodized salt
290 kcal
Pancetta ve parmesanlı spagetti carbonara
620 kcal
Pastırmalı ve karabiberli Spaghetti Carbonara
610 kcal
Karnabahar, kırmızı biber, soğan, mantar ve jalapenolu tavuk şeritleri
860 kcal
Tavuklu mantarlı dolma kırmızı biber
395 kcal
Zeytinyağında sotelenmiş dolmalık biber, kırmızı soğan ve domates
88 kcal
Brezilya usulü churrasco şişleri
1785 kcal
Bira hamurlu fish and chips, tartar sos, limon ve dereotuyla
1175 kcal
Otlu tavuk, basmati pilavı, turp, lahana ve yeşil yağ sosu
455 kcal
İsveç usulü köfte tabağı
760 kcal
Mozzarella peynirli tavuklu penne makarna
610 kcal
Kıymalı soslu ve eritilmiş peynirli spagetti
655 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
UV-exposed mushroom and white bean skillet with fortified soy yogurt sauce
330 kcal
Zeytinyağında sotelenmiş dolmalık biber ve kırmızı soğan
88 kcal
Greek yogurt baked potato bowl with grilled chicken and spinach
495 kcal
Baked potato topped with cottage cheese, spinach, and salsa
430 kcal
Patates kızartması, patates püresi, yaban mersini sosu ve marullu İsveç köftesi
760 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Grilled sirloin with baked potato and asparagus
590 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Chicken, broccoli, and quinoa dinner bowl with pumpkin seeds
590 kcal
Baked potato cottage cheese broccoli lunch plate
390 kcal
Baked potato with Greek yogurt, smoked trout, and broccoli
495 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Kremalı Kıymalı Gnocchi Tava
1760 kcal
Brokolili Kremalı Dana Etli Gnocchi
1750 kcal
Patates püresi, kremalı sos ve yaban mersini reçelli İsveç köftesi
760 kcal
Basmati Pilavlı Hindistan Cevizli Tavuk Köri
540 kcal
Poşe Yumurtalı Karışık Salata
255 kcal
Yeşil köri soslu karidesli, tavuklu ve lahanalı cam erişte sote
235 kcal
Napoliten usulü mantarlı ve çeri domatesli pizza
1450 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
Çıtır Tavada Kızarmış Jambonlu Basmati Pilavı
455 kcal
Sarımsaklı Acı Sos Glazeli Domuz Rosto
2460 kcal
Napoliten usulü mantarlı, cherry domatesli ve mozzarellalı pizza
1540 kcal
Kinoa, kuşkonmaz, avokado ve fesleğenli pesto ile ızgara tavuk göğsü
655 kcal
Sardines on whole-grain toast with avocado and tomato salad
510 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
Mantarlı Velouté Kremalı Tavuk Supreme
430 kcal
Ispanaklı, maydanozlu ve kuru domates pestolu spagetti
505 kcal
Baked sweet potato with cottage cheese
310 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
Tavuklu, Kırmızı Biberli ve Mozzarellalı İnce Hamurlu Pizza
1035 kcal
Basmati Pilavı Eşliğinde Tavuklu Yabani Mantarlı Velute
470 kcal
Yabani Mantarlı Kremalı Tavuk Supreme, Basmati Pilavı ve Yeşil Biber
455 kcal
Mantarlı Soslu Tavuk Supreme ve Buharda Beyaz Pirinç
500 kcal
Nohutlu Ispanaklı Domates Yahnisi
390 kcal
Sarımsaklı, paprika ve kimyonlu ılık nohutlu ıspanak kasesi
405 kcal
Acımsaklı Marine Fırın Domuz Rosto
2550 kcal
Galeta Paneli Domuz Pirzolası, Haşlanmış Beyaz Pirinç ve Yağsız Bezelye
465 kcal
Roka, cherry domates ve kavrulmuş kabak çekirdekli avokadolu tost
337 kcal
Beyaz pilav ve tereyağlı bezelye ile pane tavuk schnitzel
690 kcal
Füme Somonlu, Yumuşak Yumurtalı, Mini Pankekli ve Pembe Glazürlü Donutlu Kahvaltı Tabağı
768 kcal
Füme Somonlu, Yumuşak Çırpılmış Yumurtalı, Mini Donut ve Mini Pankekli Brunch Tabağı
724 kcal
Krep, sahanda yumurta, pastırma ve sosisli klasik kahvaltı tabağı
1080 kcal
Cam Erişteli ve Sote Yeşillikli Buharda Karides
255 kcal
Beyaz Pilav ve Tereyağlı Bezelye ile Tavada Kızarmış Pane Köfte
690 kcal
Yeşil Bezelyeli Pilav ve Esmer Soslu Dana Et Sote
395 kcal
Basmati pilavı, bezelye ve limonlu tavuk şinitzel
760 kcal
Altın Rengi Tavada Kızarmış Tavuk Şinitzel
365 kcal
Limonlu pilav, bezelye ve salatalık ile tavada kızarmış balık fileto
610 kcal
Tavada Kızarmış Paprikalı Tavuk Şinitzel, Haşlanmış Beyaz Pirinç, Salatalık ve Limon
690 kcal
Baharatlı dana köfteli basmati pilavı
760 kcal
Klasik Galeta Unlu Domuz Pirzolası
470 kcal
Izgara Tavuk Göğsü, Fırınlanmış Tatlı Patates, Lor Peyniri, Salatalık ve Yeşillikler
510 kcal
Karabiberli ve Tuzlu Una Bulanmış Tavuk
980 kcal
Pastırma, cheddar ve otlu tuzlu fırın yumurta muffinleri
310 kcal
İsveç köftesi, tereyağlı patates püresi, yaban mersini reçeli ve sos ile
760 kcal
Biftek usulü kızarmış patates, çıtır dana köfte ve ketçap
860 kcal
Patates Kızartması ve Dana-Domuz Köftesi
760 kcal
Roka, Cherry Domates ve Kabak Çekirdekli Avokadolu Tost
345 kcal
Pane Tavuk, Pilav, Brokoli ve Fırın Patates
760 kcal
Sichuan usulü acı biber yağlı marine soslu domuz omzu
2240 kcal
Kızarmış Köfteli Patates Kızartması
760 kcal
Acılı Sarımsaklı Soya Soslu Marine Tavuk
1580 kcal
Marine Tavuk Şeritleri
585 kcal
Patates Kızartması ve Ketçaplı Köfte
760 kcal
Köfteli Patates Kızartması
760 kcal
Köfte ve Patates Kızartması Tabağı
820 kcal
Patates Kızartması ve Ketçaplı Köfte
920 kcal
Köfteli ve ketçaplı patates kızartması
920 kcal
Patates Kızartması ve Ketçaplı Köfte
860 kcal
Köfteli ve Domates Soslu Rigatoni
760 kcal
Taze Mozzarellalı Pestolu Tavuklu Rotini
540 kcal
Domates Soslu ve Sebzeli Kıymalı Makarna
430 kcal
Patates Kızartması ve Ketçaplı Köfte
760 kcal
Köfteli Domates Soslu Penne Makarna
760 kcal
Köfteli ketçaplı patates kızartması
980 kcal
Patatesli Dana Köftesi
890 kcal
Fırında Patates
515 kcal
Fırında Patates
530 kcal
Fırında Közlenmiş Paprikalı Patates
530 kcal
Patates Püresi ve Chimichurri Soslu Biftek
760 kcal
Patates Püresi ve Kırmızı Şarap Soslu Biftek
760 kcal
Patates Püresi ve Kırmızı Şaraplı Tava Soslu Biftek
760 kcal
Karides Salatası
290 kcal
İtalyan Antipasto Salatası
640 kcal
Social
What people on Instagram say.