yeşil fasulye
Yeşil fasulye 100 g'da 31 kalori içerir ve K vitaminiyle öne çıkar. Salata, garnitür ve wok yemeklerinde sık kullanılan çıtır bir sebzedir.
Hakkında
Yeşil fasulye, yumuşak dokulu, hafif tatlı ve az otsu aromalı bir baklagildir; çiğ ya da pişmiş olarak sık tüketilir. Genellikle buharda pişirilir, sotelenir, fırınlanır veya güveçlere, salatalara ve wok yemeklerine eklenir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
31 kcal
2% DV
Toplam Yağ
0.2g
0% DV
D Vitamini0.1g
Tiamin (B1)0.1g
Toplam Karbonhidrat
7.0g
2% DV
Folat (B9)2.7g
B12 Vitamini3.3g
Protein
1.8g
4% DV
Bitkisel Protein1.8g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.3mg | 3% | |
| A Vitamini | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 0.7mg | 5% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.2mg | 5% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 8% | |
| Folat (B9) | 33.0mcg | 8% | |
| C Vitamini | 12.2mg | 14% | |
| E Vitamini | 0.4mg | 3% | |
| K Vitamini | 43.0mcg | 36% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 37.0mg | 4% | |
| Bakır | 69.0mcg | 8% | |
| Demir | 1.0mg | 6% | |
| Magnezyum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Potasyum | 211.0mg | 4% | |
| Selenyum | 0.6mcg | 1% | |
| Sodyum | 6.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.2mg | 2% |
yeşil fasulye içeren tarifler (14)
Izgara tavuk göğsü, fırınlanmış taze fasulye, Brüksel lahanası ve tatlı patates
455 kcal
Kırmızı soslu spagetti ile brokoli ve yeşil fasulyeli dana sote
545 kcal
Dilimlenmiş biftek, yeşil fasulye, avokado ve marul salatası
635 kcal
Izgara tavuk, fırınlanmış yeşil fasulye, Brüksel lahanası ve tatlı patates ile
470 kcal
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Patatesli, sarı ve kırmızı biberli, yeşil fasulyeli fırında domuz kaburga
1045 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Kremalı polenta ve yeşil sebzelerle fırınlanmış ördek budu
760 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Ekstra Zeytinyağlı Salade Niçoise
620 kcal
Çıtır Tempura Hamurlu Karışık Sebze Tempura
420 kcal
Domates Soslu ve Sebzeli Kıymalı Makarna
430 kcal
İtalyan Antipasto Salatası
640 kcal