taze soğan
Taze soğan, 100 g'da 32 kalori ve K vitamini sunan gevrek bir alliumdur. Salata, çorba ve garnitürlere taze bir lezzet katar.
Hakkında
Taze soğan, diğer adıyla yeşil soğan, hafif soğan tadına ve taze, hafif otsu bir aromaya sahiptir. Genellikle çiğ olarak garnitür şeklinde kullanılır; ayrıca wok yemeklerine, çorbalara, salatalara ve omletlere eklenir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
32 kcal
2% DV
Toplam Yağ
0.2g
0% DV
Tiamin (B1)0.1g
Toplam Karbonhidrat
7.3g
2% DV
Folat (B9)2.6g
B12 Vitamini2.3g
Biyotin (B7)2.4g
Protein
1.8g
4% DV
Bitkisel Protein1.8g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.3mg | 1% | |
| A Vitamini | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasin (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 2% | |
| B6 Vitamini | 0.1mg | 4% | |
| Folat (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| C Vitamini | 18.8mg | 21% | |
| E Vitamini | 0.6mg | 4% | |
| K Vitamini | 207.0mcg | 173% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 72.0mg | 7% | |
| Bakır | 70.0mcg | 8% | |
| Demir | 1.5mg | 8% | |
| Magnezyum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 37.0mg | 5% | |
| Potasyum | 276.0mg | 6% | |
| Selenyum | 0.6mcg | 1% | |
| Sodyum | 16.0mg | 1% | |
| Çinko | 0.4mg | 4% |
taze soğan içeren tarifler (19)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Susamlı, acılı ve limonlu teriyaki somon salatası
612 kcal
Beyaz pirinç, natto, miso çorbası ve sebze yemeğinden oluşan Japon usulü ev yemeği
621 kcal
Maydanozlu kıymalı yumurta, tost, portakal dilimleri ve yoğurt
744 kcal
Doğranmış salatalık ve domates salatası
46 kcal
Yumurtalı baharatlı pilav, pancar salatası ve salatalık salatası
505 kcal
Terbiyeli dana etli pilav kasesi
610 kcal
Edamame ve salatalıklı susam soslu tavuk
585 kcal
Japon usulü okonomiyaki
520 kcal
Chashu, yeşil soğan, zencefil turşusu ve acı yağlı Tonkotsu ramen
760 kcal
Karidesli sebzeli ve misket limonlu sotelenmiş cam erişte
560 kcal
Baked potato black bean tuna lunch plate
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, black beans, and salsa
430 kcal
Bacon cheeseburger ve bol peynirli patates kızartması
1560 kcal
Bütün Izgara Çipura, Taze Doğranmış Sebze Salsalı
520 kcal
Baconlu, Karamelize Soğanlı ve Bol Peynirli Patates Kızartmalı Grand Cheeseburger
1580 kcal
Mantarlı Soslu Tavuk Supreme ve Buharda Beyaz Pirinç
500 kcal
Buharda Beyaz Pirinç Eşliğinde Hafif Kremalı Soslu Tavuk ve Yabani Mantar
535 kcal
Kore usulü barbekü soslu domuz eti kasesi
520 kcal