Deniz tuzu, deniz suyunun buharlaştırılmasıyla elde edilen bir tuzdur. 100 g'da 0 kalori içerir; öne çıkan minerali sodyumdur.
Deniz tuzu, buharlaştırılmış deniz suyundan elde edilen iri veya ince kristalli bir tuzdur. Temiz ve hafif tuzlu bir tada sahiptir; yiyecekleri çeşnilendirmek, yemeklere son dokunuş yapmak, salamura hazırlamak ve turşu kurmak için yaygın olarak kullanılır.
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 24.0mg | 2% | |
| Demir | 0.3mg | 2% | |
| Magnezyum | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Potasyum | 8.0mg | 0% | |
| Selenyum | 0.1mcg | 0% | |
| Sodyum | 38758.0mg | 1685% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |





