Тост з авокадо, руколою, помідорами чері та гарбузовим насінням

Додав(-ла)
@ronja | Цю їжу вподобали 3 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 165 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Мононенасичені жири12.3g
Поліненасичені жири4.8g
Насичені жири3.2g
Харчові волокна9.8g
Крохмаль17.8g
Цукри3.8g
Рослинний білок9.2g
Про страву
Відкритий тост з авокадо з руколою, помідорами чері, гарбузовим насінням, оливковою олією, сіллю та перцем. Помірно калорійний, багатий на корисні жири й клітковину, містить помірну кількість рослинного білка.
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|
| Холін | 24.0mg | 4% | |
| Вітамін A | 95.0mcg | 11% | |
| Тіамін (B1) | 0.2mg | 20% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Ніацин (B3) | 2.9mg | 18% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Вітамін B6 | 0.4mg | 25% | |
| Біотин (B7) | 5.5mcg | 18% | |
| Фолат (B9) | 108.0mcg | 27% | |
| Вітамін C | 18.4mg | 20% | |
| Вітамін E | 3.4mg | 23% | |
| Вітамін K | 42.0mcg | 35% | |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|
| Кальцій | 68.0mg | 7% | |
| Мідь | 320.0mcg | 36% | |
| Залізо | 2.9mg | 16% | |
| Магній | 78.0mg | 19% | |
| Фосфор | 180.0mg | 26% | |
| Калій | 560.0mg | 12% | |
| Селен | 16.0mcg | 29% | |
| Натрій | 360.0mg | 16% | |
| Цинк | 1.6mg | 15% | |
Тост з авокадо, руколою, помідорами чері та гарбузовим насінням
Інгредієнти
2 скибочки білого хліба
1 авокадо
20 g рукола
40 g помідори чері
10 g гарбузове насіння
10 ml оливкова олія
Морська сіль, за смаком
Чорний перець, за смаком
Спосіб приготування
1. Підсмажте білий хліб до золотистого кольору.
2. Розімніть або наріжте авокадо та намастіть його на тости.
3. Зверху викладіть руколу та помідори чері, розрізані навпіл.
4. Посипте гарбузовим насінням.
5. Збризніть оливковою олією та приправте морською сіллю й чорним перцем.
Подача
Подавайте негайно.
Приблизна загальна вага
165 gВегетаріанськаСередземноморськаЗбалансована