Тост з авокадо

Додав(-ла)
@leo | Цю їжу вподобали 3 користувачів | Цю їжу зберегли 1 користувачів
Харчова цінність
На порцію 175 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Мононенасичені жири12.4g
Поліненасичені жири4.8g
Насичені жири3.4g
Харчові волокна9.8g
Крохмаль20.5g
Цукри3.9g
Рослинний білок9.5g
Про страву
Помірно калорійний тост з авокадо на товстому шматку білого хліба з пюре з авокадо, руколою, помідорами чері, гарбузовим насінням, оливковою олією, сіллю та перцем. Містить переважно ненасичені жири, помірну кількість вуглеводів і є хорошим джерелом клітковини.
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|
| Холін | 24.0mg | 4% | |
| Вітамін A | 78.0mcg | 9% | |
| Тіамін (B1) | 0.3mg | 27% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Ніацин (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Вітамін B6 | 0.4mg | 25% | |
| Біотин (B7) | 5.8mcg | 19% | |
| Фолат (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Вітамін C | 18.4mg | 20% | |
| Вітамін E | 3.1mg | 21% | |
| Вітамін K | 42.0mcg | 35% | |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|
| Кальцій | 74.0mg | 7% | |
| Мідь | 410.0mcg | 46% | |
| Залізо | 2.9mg | 16% | |
| Магній | 88.0mg | 21% | |
| Фосфор | 182.0mg | 26% | |
| Калій | 612.0mg | 13% | |
| Селен | 16.0mcg | 29% | |
| Натрій | 412.0mg | 18% | |
| Цинк | 1.7mg | 15% | |
Тост з авокадо
Класичний тост з авокадо, доповнений пряною руколою, помідорами чері та гарбузовим насінням. Простий, свіжий і збалансований на хрусткому білому хлібі.
Ingredients
Білий хліб 50 g
Авокадо 70 g
Рукола 15 g
Помідори чері 20 g
Гарбузове насіння 10 g
Оливкова олія 7 g
Чорний перець 2 g
Морська сіль 1 g
Total: 175 g
Instructions
1. Підсмажте білий хліб до золотистого кольору й хрусткої скоринки.
2. Розімніть або наріжте авокадо, потім рівномірно розподіліть його по тосту.
3. Зверху викладіть руколу та половинки помідорів чері.
4. Посипте гарбузовим насінням, морською сіллю та чорним перцем.
5. Збризніть оливковою олією та подавайте негайно.
Prep time
5 хвилин
Cook time
3 хвилини
Helpful tips
Використовуйте стигле авокадо для найкращої текстури.
Добре підсмажте хліб, щоб він утримував начинку.
Додавайте сіль та оливкову олію безпосередньо перед подачею, щоб тост не розмок.ВегетаріанськаСередземноморськаЗбалансована