Змішана бранч-тарілка
Додав(-ла) @ronja | Цю їжу вподобали 1 користувачів | Цю їжу зберегли 0 користувачів
Харчова цінність
На порцію 365 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
760 kcal
38% DV
Усього жирів
40.0g
62% DV
Мононенасичені жири18.0g
Поліненасичені жири7.0g
Насичені жири12.0g
Трансжири0.4g
Усього вуглеводів
76.0g
25% DV
Харчові волокна6.0g
Крохмаль45.0g
Цукри25.0g
Білок
24.0g
48% DV
Тваринний білок18.0g
Рослинний білок6.0g
Про страву
Змішана солодко-солона бранч-тарілка зі смаженими й запеченими продуктами, фруктами, яйцями, сиром і копченим лососем. Страва доволі калорійна та жирна, містить помірну кількість білка, поєднує рафіновані вуглеводи з фруктами й овочами.
Інгредієнти
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 185.0mg | 34% | |
| Вітамін A | 260.0mcg | 29% | |
| Тіамін (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Вітамін B12 | 2.4mcg | 100% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.6mg | 48% | |
| Ніацин (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 1.9mg | 38% | |
| Вітамін B6 | 0.6mg | 32% | |
| Біотин (B7) | 16.0mcg | 53% | |
| Фолат (B9) | 72.0mcg | 18% | |
| Вітамін C | 18.0mg | 20% | |
| Вітамін D | 2.1mcg | 11% | |
| Вітамін E | 2.4mg | 16% | |
| Вітамін K | 18.0mcg | 15% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 170.0mg | 17% | |
| Мідь | 180.0mcg | 20% | |
| Залізо | 2.8mg | 16% | |
| Магній | 42.0mg | 10% | |
| Фосфор | 310.0mg | 44% | |
| Калій | 620.0mg | 13% | |
| Селен | 28.0mcg | 51% | |
| Натрій | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 1.9mg | 17% |
Змішана бранч-тарілка
Змішана бранч-тарілка з мініпончиком із рожевою глазур’ю, копченим лососем, яєчнею-бовтанкою, бананом, огірком, білим сиром, зеленим виноградом, мініпанкейками та хешбрауном.
Інгредієнти
1 мініпончик
Рожева глазур
Кондитерська посипка
Копчений лосось
Яєчня-бовтанка
Вершкове масло
Банан
Огірок
Білий сир
Зелений виноград
Мініпанкейки
Картопля для хешбрауну
Рослинна олія
Сіль
Спосіб приготування
1. Підготуйте картоплю для хешбрауну та обсмажте її в рослинній олії до золотистого кольору й хрусткої скоринки. Злегка посоліть.
2. Приготуйте яєчню-бовтанку з вершковим маслом і дрібкою солі, доки вона не стане ніжною та ледь схопиться.
3. Розігрійте мініпанкейки.
4. Наріжте банан, огірок і білий сир.
5. Викладіть на тарілку копчений лосось, яєчню-бовтанку, банан, огірок, білий сир, зелений виноград, мініпанкейки та хешбраун поруч із мініпончиком.
6. Завершіть пончик рожевою глазур’ю та кондитерською посипкою. Подавайте негайно.
Інгредієнти
Спосіб приготування
Збалансована