вершкове масло
Вершкове масло — молочний жир із 717 ккал на 100 г і вітаміном A. Підходить для випічки, смаження та як намазка.
Про страву
Вершкове масло — це насичений, кремовий молочний жир, який отримують шляхом збивання вершків. Воно має м’який, злегка солодкуватий смак і широко використовується для приготування їжі, випічки, смаження та як намазка.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
717 kcal
36% DV
Усього жирів
81.1g
100% DV
Вітамін D51.4g
Вітамін K21.0g
Тіамін (B1)3.0g
Усього вуглеводів
0.1g
0% DV
Вітамін B120.1g
Білок
0.9g
2% DV
Тваринний білок0.9g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 18.8mg | 3% | |
| Вітамін A | 684.0mcg | 76% | |
| Тіамін (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Вітамін B12 | 0.2mcg | 7% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ніацин (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Вітамін B6 | 0.0mg | 0% | |
| Фолат (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Вітамін D | 1.5mcg | 8% | |
| Вітамін E | 2.3mg | 15% | |
| Вітамін K | 7.0mcg | 6% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 24.0mg | 2% | |
| Залізо | 0.0mg | 0% | |
| Магній | 2.0mg | 0% | |
| Фосфор | 24.0mg | 3% | |
| Калій | 24.0mg | 1% | |
| Селен | 1.0mcg | 2% | |
| Натрій | 11.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |
Рецепти з вершкове масло (100)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Яєчня-бовтанка на білому тості з кавуном
432 kcal
Яєчня-бовтанка зі шпинатом і тертим твердим сиром
255 kcal
маленьке печиво з білим шоколадом
138 kcal
Картопля фрі з креветками, пармезаном, айолі та кетчупом, плюс курячі крильця бафало з ранчем
1775 kcal
Запіканка з яловичиною, кукурудзою та картопляним пюре
515 kcal
Беньє з родзинками та цукровою пудрою
155 kcal
Масляний круасан
265 kcal
Вершкова паста з куркою, шпинатом і грибами
860 kcal
Філе оселедця з вареною касавою
504 kcal
Мультизерновий тост з арахісовою пастою, бананом і медом
334 kcal
Сендвіч із шинкою на підсмаженому білому хлібі з червоним болгарським перцем
345 kcal
Яловича котлета з картопляним пюре, броколі в сирному соусі та булочкою
560 kcal
Скибочки яблука з арахісовою пастою
274 kcal
Яєчня-бовтанка
155 kcal
Боул із грецького йогурту з бананом, ківі, манго, яблуком і арахісовою пастою
322 kcal
Запечена курка з пюре з батату та броколі на парі
760 kcal
Тости з сиром, грибами й помідорами
402 kcal
Яловиче рагу з картопляним пюре та салатом із помідорів і огірків
860 kcal
Картопляне пюре із салатом з помідорів і огірків
845 kcal
Сніданкова тарілка з яєчнею-бовтанкою, авокадо, помідорами чері, сиром і тостом
610 kcal
Яєчня-бовтанка з розплавленим сиром чедер
285 kcal
Клаб-сендвіч із цільнозернового хліба з омлетом, сиром, шинкою та хешбрауном
610 kcal
Запечене рибне філе з відварною картоплею, салатом з огірка й помідора, сметаною та лимоном
500 kcal
Смажені яйця з підсмаженим англійським мафіном і арахісовою пастою
401 kcal
Вершкова сковорідка з лососем і грибами
930 kcal
Ніжна яєчня-бовтанка
175 kcal
Тальятеле з маслом і зеленим горошком
470 kcal
Білий рис із куркою в травах, молодою картоплею, цвітною капустою та квасолею кідні
650 kcal
Запечений лосось із сирною скоринкою, відварною картоплею, сметаною, пореєм і лимоном
655 kcal
Чорничний протеїновий шейк із сироватковим білком
285 kcal
Простий млинець із чорним перцем
295 kcal
Сніданкова тарілка з панкейками, яєчнею, беконом, тостом, апельсиновим соком і кавою
1315 kcal
Вершковий курячий суп з локшиною
285 kcal
Омлет із беконом, авокадо, сиром, помідорами, хешбраунами та гарячим шоколадом
980 kcal
Вершковий курячий суп з локшиною
180 kcal
Шоколадний брауні
435 kcal
Шоколадний брауні
430 kcal
Картопляні латкес зі скремблом і скибочками огірка
335 kcal
Курка-гриль з травами та пастою у вершковому соусі
640 kcal
Маффін із шоколадною крихтою
295 kcal
мафін із подвійним шоколадом
445 kcal
Смажений яловичий стейк із кукурудзою та молодою картоплею
735 kcal
Шоколадний брауні з шоколадною глазур’ю та волоським горіхом
620 kcal
Лосось на грилі з картоплею фрі з духовки, смаженими грибами та салатом мікс
792 kcal
Житній хлібець із маслом, плавленим сиром, помідором чері та кава з молоком
210 kcal
Печиво з чорницею та крихтою
223 kcal
Яловичий стейк із запеченою картоплею та броколі у вершковому соусі
690 kcal
Паста пенне в томатно-вершковому соусі з пряною куркою
890 kcal
Запечена качка та яловичина з овочами, картопляним салатом, креветковою начинкою, кускусом і салатом-латуком
915 kcal
Сирний круасан-рол
315 kcal
Смажена ковбаска з картопляним пюре, морквою в білому соусі та коричневим соусом
440 kcal
Обсмажений стейк із смаженим яйцем, сиром на грилі та майонезом
445 kcal
Вівсяна боул із арахісовою пастою, ягідним компоте, йогуртом і гранолою
505 kcal
Вівсяна боул-каша з арахісовою пастою, ягідним компоте, йогуртом і гранолою
560 kcal
Декороване цукрове печиво з глазур’ю
405 kcal
Декороване цукрове печиво з глазур’ю
420 kcal
смажене яйце
225 kcal
Сендвіч-печиво з шоколадною начинкою та шоколадною глазур’ю
820 kcal
Яєчня-бовтанка зі шпинатом і солодким перцем, тостом та полуницею й чорницею
396 kcal
протеїновий батончик Barebells Soft Toffee
200 kcal
Сніданковий сендвіч із беконом на бріоші
560 kcal
Тушковане куряче стегно зі шкіркою в грибному соусі з червоним вином
515 kcal
Протеїновий шейк із колагеном, арахісовою пастою та чорницею
290 kcal
Протеїновий шейк з колагеном і арахісовою пастою
250 kcal
Протеїновий шейк із сироватковим протеїном, чорницею та арахісовою пастою
220 kcal
Стейк із яловичини на пательні з вершковим гарніром із картоплі та гарбуза
760 kcal
Вершкова кукурудза з червоною картоплею
210 kcal
Обсмажена качина грудка з кремовим хешем із картоплі та гарбуза баттернат
690 kcal
Протеїновий батончик Barebells Cookies & Cream
200 kcal
Тушкована яловичина в цибулевому соусі з червоним вином
690 kcal
Тушкована яловичина в цибулевому соусі з червоним вином
640 kcal
Яйця некруто з вівсянкою та безглютеновим хлібом із маслом
470 kcal
Паста мафальдіне з яловичим фаршем, соусом із чедеру, капустою та буряком
645 kcal
Тост «яйце в отворі» зі спеціями
430 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
930 kcal
Нарізаний стейк на фетучині Альфредо
760 kcal
Köttbullsmacka
420 kcal
Мініпанкейки з абрикосовим джемом, стружкою білого шоколаду та кавою з молоком
560 kcal
Млинець з апельсиновим джемом, збитими вершками, шоколадною стружкою та чаєм з молоком
760 kcal
Млинці з абрикосовим джемом, збитими вершками та стружкою молочного шоколаду
560 kcal
Шоколадний брауні
310 kcal
Смажені тефтелі з відварною картоплею та брусничним варенням
560 kcal
Нарізаний ростбіф із картопляною долькою, підсмаженою капустою, смаженою пореєю, зернистим сиром, айолі та вершково-перцевим соусом
635 kcal
Вершкові пене з яловичиною та розплавленим сиром
760 kcal
М'ясний рулет із коричневою підливою, картопляним пюре та журавлинним соусом
760 kcal
Fortified milk smoothie with banana, berries, spinach, and peanut butter
470 kcal
Смажені картопляні кльоцки з брусницею, запеченою молодою картоплею, беконом і білим хлібом з маслом
835 kcal
Fortified oatmeal with milk, blueberries, and almond butter
410 kcal
Fortified milk smoothie with oats, strawberries, orange, and almond butter
430 kcal
Стейк фріт із вершковим соусом із перцем, соусом жу з червоного вина, запеченою цибулею, помідором чері та картоплею кубиками
1085 kcal
Стейк з яловичини на грилі з розплавленим сиром, грибами, картоплею «Дюшес» і гарніром у беконі
1120 kcal
Сирні равіолі у вершковому соусі Альфредо
620 kcal
Запечене куряче стегно з картоплею, цибулею, підливою, печерицями та хлібом
690 kcal
Breakfast smoothie with kefir, spinach, banana, berries, and almond butter
355 kcal
Куряча грудка у вершково-гірчичному соусі з картоплею фрі, запеченою картоплею та міксом зеленого салату
1085 kcal
Святкова змішана тарілка зі смаженою рибою, молодою картоплею, фрикаделькою в коричневому соусі, пюре, брусницею, хлібом з маслом і шоколадним печивом
1185 kcal
Паста каватаппі з соусом Альфредо, броколі та помідорами чері
520 kcal
Хачапурі
650 kcal