ٹماٹر کم کیلوری والا پھل ہے جو سلاد، ساس اور سوپ میں استعمال ہوتا ہے۔ 100 گرام میں 18 کیلوریز اور وٹامن سی فراہم کرتا ہے۔
ٹماٹر رسیلے اور ہلکے میٹھے کھٹے پھل ہیں جنہیں پکوان میں عموماً سبزی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ انہیں کچا سلاد اور سینڈوچ میں کھایا جاتا ہے، یا پکا کر ساس، سوپ، اسٹو اور سالسا میں شامل کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 6.7mg | 1% | |
| وٹامن اے | 42.0mcg | 5% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 1% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.6mg | 4% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 5% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 15.0mcg | 4% | |
| وٹامن سی | 13.7mg | 15% | |
| وٹامن ای | 0.5mg | 4% | |
| وٹامن کے | 7.9mcg | 7% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 10.0mg | 1% | |
| کاپر | 60.0mcg | 7% | |
| آئرن | 0.3mg | 2% | |
| میگنیشیم | 11.0mg | 3% | |
| فاسفورس | 24.0mg | 3% | |
| پوٹاشیم | 237.0mg | 5% | |
| سوڈیم | 5.0mg | 0% | |
| زنک | 0.2mg | 2% |

