ہوم / world / یورپ / سویڈن / سادہ آلو اور سبزیوں کا ہیش

سادہ آلو اور سبزیوں کا ہیش

0 صارفین نے اس غذا کو پسند کیا | 0 صارفین نے اس غذا کو محفوظ کیا

غذائی معلومات

فی 320g سرونگ

% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر

کیلوریز 255 kcal

13% DV

کل چکنائی 6.1g

9% DV

یک غیر سیر شدہ چکنائی3.1g

کثیر غیر سیر شدہ چکنائی1.9g

سیر شدہ چکنائی0.8g

کل کاربوہائیڈریٹ 47.8g

16% DV

فائبر6.4g

نشاستہ35.2g

شکر6.2g

پروٹین 5.2g

10% DV

نباتاتی پروٹین5.2g

متعلق

یہ سبزیوں پر مبنی ڈش آلو، گاجر اور پیاز سے بنتی ہے جنہیں ہلکے تیل میں بھونا جاتا ہے۔ اس میں کاربوہائیڈریٹس معتدل مقدار میں ہوتے ہیں، پروٹین نسبتاً کم ہوتی ہے، جبکہ فائبر، پوٹاشیم اور وٹامن اے فراہم کرتی ہے۔

اجزا

وٹامنز اور منرلز

وٹامنز

غذائی جز	مقدار	DV%
کولین	24.0mg	4%
وٹامن اے	980.0mcg	109%
تھیامین (وٹامن بی 1)	0.2mg	18%
رائبوفلیون (وٹامن بی 2)	0.1mg	8%
نیاسین (وٹامن بی 3)	3.1mg	19%
پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5)	0.9mg	19%
وٹامن بی 6	0.6mg	34%
بایوٹن (وٹامن بی 7)	5.5mcg	18%
فولیٹ (وٹامن بی 9)	42.0mcg	11%
وٹامن سی	24.5mg	27%
وٹامن ای	1.2mg	8%
وٹامن کے	18.0mcg	15%

منرلز

غذائی جز	مقدار	DV%
کیلشیم	42.0mg	4%
کاپر	210.0mcg	23%
آئرن	1.6mg	9%
میگنیشیم	46.0mg	11%
فاسفورس	128.0mg	18%
پوٹاشیم	980.0mg	21%
سیلینیم	2.8mcg	5%
سوڈیم	420.0mg	18%
زنک	0.8mg	7%

سادہ آلو اور سبزیوں کا ہیش

آلو، گاجر اور پیاز سے تیار کیا گیا ایک دیہی انداز کا پین میں پکا ہوا ہیش، جسے صرف نمک اور کالی مرچ سے سادہ طور پر مزے دار بنایا گیا ہے۔ یہ ایک سیدھی سادی نمکین سائیڈ ڈش یا ہلکا کھانا ہے۔

اجزاء

آلو 180 g

گاجر 70 g

پیاز 50 g

ویجیٹیبل آئل 15 g

نمک 3 g

کالی مرچ 2 g

کل: 320 g

ہدایات

1. آلو اور گاجر کو چھیل کر چھوٹے، یکساں ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ پیاز کو باریک کاٹ لیں۔

2. ایک اسکیلٹ میں درمیانی آنچ پر ویجیٹیبل آئل گرم کریں۔

3. پیاز شامل کریں اور 2 سے 3 منٹ تک پکائیں، یہاں تک کہ وہ نرم ہو جائیں۔

4. آلو اور گاجر شامل کریں، پھر نمک اور کالی مرچ ڈال کر مزہ دار بنائیں۔

5. 15 سے 20 منٹ تک پکائیں، درمیان درمیان میں ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ سبزیاں نرم ہو جائیں اور ہلکی سنہری ہو جائیں۔

6. گرم گرم پیش کریں۔

تیاری کا وقت

10 منٹ

پکانے کا وقت

20 منٹ

مفید مشورے

سبزیوں کو یکساں کاٹیں تاکہ وہ ایک ہی رفتار سے پکیں۔

زیادہ سنہرا رنگ لانے کے لیے، ہلانے سے پہلے ہیش کو تھوڑی تھوڑی دیر بغیر چھیڑے رہنے دیں۔

آخر میں ذائقے کے مطابق مصالحہ ایڈجسٹ کریں۔

ویگنویجیٹیرینگلوٹن فریڈیری فریمتوازن