Trang chủ / world / Châu Âu / Thụy Điển / Bánh cottage chay ăn kèm cơm và rau củ

Bánh cottage chay ăn kèm cơm và rau củ

Bánh cottage chay ăn kèm cơm và rau củ
1 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi khẩu phần 450g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 620 kcal
31% DV
Tổng chất béo 22.0g
34% DV
Chất béo không bão hòa đơn8.0g
Chất béo không bão hòa đa5.0g
Chất béo bão hòa6.0g
Tổng carbohydrate 78.0g
26% DV
Chất xơ10.0g
Tinh bột58.0g
Đường6.0g
Protein 22.0g
44% DV
Protein thực vật22.0g

Giới thiệu

Món bánh kiểu cottage chay dùng kèm cơm, thường gồm phần nhân thực vật với đậu lăng, phủ khoai tây nghiền bên trên, ăn cùng rau củ và sốt.

Thành phần

Vitamin & Khoáng chất

Vitamin

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Biotin4.0mcg13%
Cholin55.0mg10%
Folat85.0mcg21%
Vitamin B34.5mg28%
Axit pantothenic1.2mg24%
Vitamin B20.2mg14%
Vitamin B10.3mg21%
Vitamin A220.0mcg24%
Vitamin B60.3mg21%
Vitamin C18.0mg20%
Vitamin D0.2mcg1%
Vitamin E2.5mg17%
Vitamin K18.0mcg15%

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi70.0mg7%
Crom6.0mcg17%
Đồng0.3mcg0%
Iốt18.0mcg12%
Sắt4.2mg23%
Magiê65.0mg15%
Mangan1.1mg48%
Molypden22.0mcg49%
Phốt pho210.0mg30%
Kali620.0mg13%
Selen18.0mcg33%
Natri780.0mg34%
Kẽm2.4mg22%

Bánh cottage pie với cơm và rau củ

Món nướng đậm đà với phần nhân rau củ và đậu lăng, phủ bên trên bằng khoai tây nghiền, dùng kèm cơm và rau củ sốt gravy. Món này giống cottage pie, dù phần cơm và sốt gravy thêm vào khiến nó trở thành một bữa ăn bày đĩa thay vì một chiếc bánh pie cổ điển dùng riêng.

Nguyên liệu


Tổng khối lượng: 450 g

  • Nhân rau củ và đậu lăng: 180 g

  • Lớp phủ khoai tây nghiền: 120 g

  • Cơm đã nấu chín: 120 g

  • Rau củ và sốt gravy: 30 g


    • Hướng dẫn


  • 1. Cho phần nhân rau củ và đậu lăng vào một khay nướng nhỏ hoặc khay dùng để phục vụ.

  • 2. Phết đều khoai tây nghiền lên trên bề mặt.

  • 3. Làm nóng cho đến khi nóng đều toàn bộ và lớp phủ hơi vàng nâu nếu nướng.

  • 4. Hâm nóng phần cơm đã nấu chín riêng.

  • 5. Dùng phần cottage pie cùng với cơm và rau củ sốt gravy ở bên cạnh.


    • Thời gian chuẩn bị


    5 phút

    Thời gian nấu


    15 phút

    Mẹo hữu ích


  • Để thành phẩm đẹp hơn, làm vàng khoai tây nghiền dưới lò nướng trên sau khi làm nóng.

  • Giữ cơm và sốt gravy riêng cho đến khi dùng để giữ kết cấu.

  • Món này ngon nhất khi dùng nóng.
    • Ăn chay
    Tải xuống trên App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.