Bánh mì trắng giòn phết phô mai mềm

Được ghi lại bởi
@okkai | 0 người dùng thích món ăn này | 0 người dùng đã lưu món ăn này
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần 115g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Chất béo không bão hòa đơn3.9g
Chất béo không bão hòa đa0.9g
Chất béo bão hòa6.0g
Chất béo chuyển hóa0.2g
Chất xơ2.0g
Tinh bột38.5g
Đường2.5g
Protein động vật3.5g
Protein thực vật7.0g
Giới thiệu
Một khẩu phần nhỏ gồm bánh mì trắng vỏ giòn ăn kèm phô mai mềm phết. Món này giàu carb từ bánh mì, đồng thời cung cấp lượng chất béo vừa phải từ phô mai.
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 95.0mcg | 11% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 28% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 17% | |
| Vitamin B3 | 3.6mg | 23% | |
| Axit pantothenic | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotin | 4.5mcg | 15% | |
| Folat | 78.0mcg | 20% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% | |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|
| Canxi | 105.0mg | 11% | |
| Đồng | 90.0mcg | 10% | |
| Sắt | 2.4mg | 13% | |
| Magiê | 20.0mg | 5% | |
| Phốt pho | 110.0mg | 16% | |
| Kali | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natri | 520.0mg | 23% | |
| Kẽm | 0.9mg | 8% | |
Phô mai mềm phết trên bánh mì trắng vỏ giòn
Món bánh mì phết đơn giản dùng bánh mì trắng vỏ giòn, phô mai mềm để phết và một ít muối. Ngon nhất khi dùng ngay lúc mới làm, khi bánh mì vẫn còn giòn và phô mai vẫn mềm.
Nguyên liệu
Bánh mì trắng: 80 g
Phô mai mềm để phết: 34 g
Muối: 1 g
Cách làm
1. Cắt lát bánh mì trắng hoặc dùng nguyên miếng nếu đã có kích thước phù hợp.
2. Phết đều phô mai mềm lên bánh mì.
3. Rắc nhẹ muối lên trên.
4. Dùng ngay để có kết cấu ngon nhất.
Thời gian chuẩn bị và thời gian nấu
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 0 phút
Mẹo hữu ích
Dùng bánh mì vỏ giòn để có độ tương phản ngon nhất với phô mai mềm.
Dùng ngay để bánh mì vẫn giữ được độ giòn.
Nếu phô mai phết quá cứng, hãy để mềm bớt một chút trước khi phết.Ăn chay