Súp lơ trắng là rau ít calo, có 25 calo mỗi 100g và giàu vitamin C, hợp để nướng, nghiền hoặc thay cơm.
Súp lơ trắng là loại rau họ cải có vị nhẹ, hơi ngọt và kết cấu mềm nhưng vẫn giòn khi nấu chín. Người ta thường ăn súp lơ trắng theo cách nướng, hấp, nghiền, bào nhỏ như cơm, hoặc dùng trong súp, cà ri và các món thay thế ngũ cốc.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 44.3mg | 8% | |
| Folat | 57.0mcg | 14% | |
| Vitamin B3 | 0.5mg | 3% | |
| Axit pantothenic | 0.7mg | 13% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Vitamin C | 48.2mg | 54% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 15.5mcg | 13% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 22.0mg | 2% | |
| Đồng | 39.0mcg | 4% | |
| Sắt | 0.4mg | 2% | |
| Magiê | 15.0mg | 4% | |
| Phốt pho | 44.0mg | 6% | |
| Kali | 299.0mg | 6% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natri | 30.0mg | 1% | |
| Kẽm | 0.3mg | 2% |








Core feature
Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.
Community
Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.
Features
Intelligence
OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.
The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.
Computed every hour.
Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.
The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.
Integration
OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.
Reads from Health
Writes to Health
FAQ
Social
What people on Instagram say.