蛋黄酱
蛋黄酱是由鸡蛋和油制成的浓稠调味酱，每100克含680卡路里，并含钠。常用于三明治、沙拉和蘸酱。
关于
蛋黄酱是一种浓稠顺滑的调味酱，主要由食用油、蛋黄以及醋或柠檬汁等酸性成分制成。它味道浓郁，带有微酸风味，常用于三明治、沙拉、蘸酱和各类酱汁中。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
680 kcal
34% DV
总脂肪
75.0g
100% DV
维生素D11.0g
维生素K45.0g
维生素B117.0g
总碳水化合物
1.0g
0% DV
维生素B120.6g
蛋白质
1.0g
2% DV
动物蛋白1.0g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 14.0mg | 3% | |
| 维生素A | 50.0mcg | 6% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 2% | |
| 维生素B12 | 0.2mcg | 8% | |
| 维生素B2 | 0.1mg | 4% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 6% | |
| 维生素B6 | 0.0mg | 1% | |
| 叶酸 | 4.0mcg | 1% | |
| 维生素D | 0.5mcg | 3% | |
| 维生素E | 12.0mg | 80% | |
| 维生素K | 163.0mcg | 136% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 14.0mg | 1% | |
| 铜 | 0.0mcg | 0% | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 镁 | 1.0mg | 0% | |
| 磷 | 20.0mg | 3% | |
| 钾 | 20.0mg | 0% | |
| 硒 | 2.0mcg | 4% | |
| 钠 | 635.0mg | 28% | |
| 锌 | 0.1mg | 1% |
包含 蛋黄酱 的食谱（49）
虾仁芝士酱薯条配水牛城鸡翅
1775 kcal
烤白吐司火腿三明治（配红甜椒）
345 kcal
金枪鱼切达奶酪蛋黄酱折叠卷饼
560 kcal
双层芝士汉堡配薯条和番茄酱
1275 kcal
全麦总汇三明治
610 kcal
三文鱼配水煮土豆、酸奶香草酱与时蔬
505 kcal
芝士焗三文鱼配水煮土豆、酸奶油、韭葱和柠檬
655 kcal
炸鸡牛肉芝士酱满料薯条
1210 kcal
热狗香肠卷配卷心菜沙拉和橙味汽水
760 kcal
烤薯角香肠拼盘配番茄酱和蛋黄酱蘸酱
2140 kcal
香肠烤薯角配奶香蘸酱
2120 kcal
烤鸭牛肉拼盘配杂菜、土豆沙拉、虾仁填馅、库斯库斯和生菜
915 kcal
芝麻汉堡胚芝士汉堡配薯条
760 kcal
快餐芝士汉堡配薯条套餐
1120 kcal
煎牛排配煎蛋、烤奶酪和蛋黄酱
445 kcal
调味烤鸡胸配烤红薯和香草蛋黄酱
1025 kcal
布里欧修面包培根早餐三明治
560 kcal
瑞典肉丸拼盘配波浪薯条、生菜丝、番茄酱和奶油蘸酱
1045 kcal
墨西哥辣椒洋葱奶油酱炸鸡翅芝士薯条
1260 kcal
生菜芝士汉堡配波浪薯条
760 kcal
牛排片配薯角、烤卷心菜、烤韭葱、奶油酱和辣根
1095 kcal
芝麻面包裹粉鸡肉汉堡
470 kcal
调味牛肉沙拉盖饭
610 kcal
芝麻细香葱酱烤鸡腿四分之一配沙拉和奶油蘸酱
980 kcal
黑椒奶油酱牛排薯条
1085 kcal
烤牛排配蛋黄酱酱汁
485 kcal
裹粉鸡块配芝士培根波浪薯条和辣味蛋黄酱
1440 kcal
开放式鲜虾沙拉吐司
455 kcal
奶油虾仁沙拉（红洋葱、莳萝和辣椒）
520 kcal
鲑鱼籽配红洋葱、蛋黄酱和莳萝
433 kcal
鲑鱼卵红洋葱蛋黄酱
498 kcal
香煎牛排配奶油土豆沙拉和番茄菲达沙拉
760 kcal
红洋葱奶油黄瓜沙拉
180 kcal
金枪鱼红洋葱黄瓜沙拉
215 kcal
奶油黄瓜沙拉配红洋葱和香草
165 kcal
日式鸡蛋牛肉去边白面包三明治
430 kcal
去边白面包鸡蛋三明治
300 kcal
章鱼烧
360 kcal
日式御好烧
520 kcal
啤酒面糊炸鱼薯条配塔塔酱、柠檬和莳萝
1175 kcal
麦当劳脆鸡汉堡配薯条
613 kcal
培根芝士汉堡配豪华芝士薯条
1560 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
培根洋葱芝士汉堡配切达培根薯条
1620 kcal
培根焦糖洋葱豪华芝士汉堡配芝士培根薯条
1580 kcal
金枪鱼碎海胆葱花手切寿司小点
290 kcal
芝麻辣味三文鱼寿司卷
320 kcal
虾仁沙拉
290 kcal
虾沙拉三明治
420 kcal