ملح البحر ملح متبخر من مياه البحر يُستخدم لتتبيل الطعام. يحتوي على 0 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر الصوديوم كأبرز معدن فيه.
ملح البحر هو ملح بلوري خشن أو ناعم يُستخرج من تبخر مياه البحر. يتميز بمذاق نقي ومالح، ويُستخدم عادةً لتتبيل الأطعمة، وإنهاء الأطباق، وكذلك في المحاليل الملحية أو التخليل.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 24.0mg | 2% | |
| الحديد | 0.3mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 1.0mg | 0% | |
| الفوسفور | 8.0mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 8.0mg | 0% | |
| السيلينيوم | 0.1mcg | 0% | |
| الصوديوم | 38758.0mg | 1685% | |
| الزنك | 0.1mg | 1% |





