бекон
Беконът е осолено свинско месо с 541 калории на 100 г и високо съдържание на натрий, ценено за закуски и овкусяване.
Относно
Беконът е осолено свинско месо със солен, опушен и наситен вкус и хрупкава текстура след готвене. Обикновено се пържи или пече и се използва за закуски, сандвичи, салати и като овкусяваща съставка в супи и други ястия.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
541 kcal
27% DV
Общо мазнини
42.0g
65% DV
Витамин D14.0g
Витамин K18.0g
Тиамин (B1)4.7g
Общо въглехидрати
1.4g
0% DV
Витамин B121.4g
Протеин
37.0g
74% DV
Животински протеин37.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 110.0mg | 20% | |
| Витамин A | 11.0mcg | 1% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Витамин B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Витамин B6 | 0.4mg | 24% | |
| Фолат (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 0.3mg | 2% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 11.0mg | 1% | |
| Желязо | 1.1mg | 6% | |
| Магнезий | 19.0mg | 5% | |
| Фосфор | 589.0mg | 84% | |
| Калий | 565.0mg | 12% | |
| Селен | 33.1mcg | 60% | |
| Натрий | 1717.0mg | 75% | |
| Цинк | 3.2mg | 29% |
Рецепти с бекон (20)
Кремообразна паста карбонара с бекон и яйчен жълтък
865 kcal
Пържено яйце с бекон, краставица и чери домати
311 kcal
Пържено яйце с бекон, краставица и чери домати
332 kcal
Закуска с палачинки, пържено яйце, бекон, тост, портокалов сок и кафе
1315 kcal
Омлет с бекон, авокадо, сирене, домати, хашбраунс и горещ шоколад
980 kcal
Пица с карфиол и бекон
1320 kcal
Пикантен инстантен рамен с пържено яйце и бекон
670 kcal
Сандвич за закуска с бекон в бриош питка
560 kcal
Чиния за закуска с датски сладкиш, бекон, бъркани яйца, портокал, ананас и бисквити
760 kcal
Пържени картофени кнедли с боровинки, бейби картофи, бекон и бял хляб с масло
835 kcal
Грилован телешки стек с разтопено сирене, гъби, картофи Дюшес и гарнитура с бекон
1120 kcal
Панирани пилешки хапки с къдрави пържени картофи, сирен сос, бекон и чили майонеза
1440 kcal
Спагети карбонара с бекон и черен пипер
610 kcal
Бекон чийзбургер с картофки с топено сирене
1560 kcal
Сутрешна закуска с пържено яйце, бекон, пушена сьомга, картофено резенче и поничка с ягодово сладко
620 kcal
Чийзбургер с бекон и лук с картофки с чедър
1620 kcal
Голям чийзбургер с бекон, карамелизиран лук и заредени картофи с кашкавал
1580 kcal
Класическа закуска с палачинки, пържени яйца, бекон и наденица
1080 kcal
Солени яйчени мъфини с бекон, чедър и билки
310 kcal
Мак енд чийз с бекон, чедър и ригатони
520 kcal