Мак енд чийз с бекон, чедър и ригатони
1 потребители харесаха тази храна | 0 потребители запазиха тази храна
Хранителни стойности
На порция от 230 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
520 kcal
26% DV
Общо мазнини
31.0g
48% DV
Мононенаситени мазнини11.5g
Полиненаситени мазнини2.5g
Наситени мазнини15.0g
Транс мазнини0.6g
Общо въглехидрати
42.0g
14% DV
Фибри2.0g
Нишесте36.0g
Захари4.0g
Протеин
19.0g
38% DV
Животински протеин11.0g
Растителен протеин8.0g
Относно
Богато паста ястие с ригатони в сиренен сос на основата на чедър, гарнирано с бекон и черен пипер. Калорично е, с високо съдържание на мазнини, осигурява умерено количество протеин и сравнително малко фибри.
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 38.0mg | 7% | |
| Витамин A | 260.0mcg | 29% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Витамин B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Ниацин (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 11% | |
| Биотин (B7) | 7.0mcg | 23% | |
| Фолат (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Витамин D | 0.8mcg | 4% | |
| Витамин E | 0.9mg | 6% | |
| Витамин K | 3.0mcg | 3% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 340.0mg | 34% | |
| Мед | 110.0mcg | 12% | |
| Желязо | 2.1mg | 12% | |
| Магнезий | 28.0mg | 7% | |
| Фосфор | 320.0mg | 46% | |
| Калий | 220.0mg | 5% | |
| Селен | 24.0mcg | 44% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 2.4mg | 22% |
Макарони със сирене чедър и бекон с ригатони
Кремообразно ястие с паста в стил запечени макарони, приготвено с ригатони, покрити с прост сос от сирене чедър и завършено с бекон. Наподобява класическите макарони със сирене, адаптирани с ригатони вместо къса паста тип elbow.
Паста ригатони, 90 g
Сирене чедър, 55 g
Мляко, 55 ml
Масло, 15 g
Бекон, 12 g
Черен пипер, 2 g
Сол, 1 g
Общо: 230 g
1. Сварете ригатоните в подсолена вода до al dente, след което отцедете.
2. В малък тиган разтопете маслото на слаб огън.
3. Добавете млякото и загрейте леко, след което разбъркайте чедъра, докато се разтопи и сместа стане гладка.
4. Добавете сварените ригатони и бекона, след което разбъркайте, за да се покрият равномерно.
5. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
6. Сервирайте веднага, докато сосът е кремообразен.
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 15 минути
Поддържайте слаб огън, когато разтопявате сиренето, за да избегнете зърнест сос.
Запазете малко от водата от пастата, ако искате да разредите соса.
Запържете бекона предварително до хрупкавост за по-добра текстура и вкус.
Съставки
Общо: 230 g
Инструкции
Време за подготовка и готвене
Полезни съвети
Балансирана