Маслото е млечна мазнина със 717 калории на 100 г и витамин A. Използвайте го за печене, сотиране и завършване на ястия.
Маслото е богата, кремообразна млечна мазнина, получена чрез избиване на сметана. Има мек, леко сладък вкус и често се използва за готвене, печене, сотиране и като мазнина за мазане.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 18.8mg | 3% | |
| Витамин A | 684.0mcg | 76% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Витамин B12 | 0.2mcg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Ниацин (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Витамин B6 | 0.0mg | 0% | |
| Фолат (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Витамин D | 1.5mcg | 8% | |
| Витамин E | 2.3mg | 15% | |
| Витамин K | 7.0mcg | 6% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 24.0mg | 2% | |
| Желязо | 0.0mg | 0% | |
| Магнезий | 2.0mg | 0% | |
| Фосфор | 24.0mg | 3% | |
| Калий | 24.0mg | 1% | |
| Селен | 1.0mcg | 2% | |
| Натрий | 11.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.1mg | 1% |






























































