চেডার চিজ
চেডার চিজ একটি তীব্র স্বাদের পরিপক্ব চিজ। প্রতি ১০০ গ্রামে ৪০৩ ক্যালোরি ও প্রচুর ক্যালসিয়াম থাকে, তাই পুষ্টিগুণ জানতে অনেকে এটি খোঁজেন।
সম্পর্কে
চেডার চিজ একটি শক্ত, পরিপক্ব চিজ, যার স্বাদ বয়সের ওপর নির্ভর করে মৃদু থেকে বেশ তীব্র ও টকঝালধর্মী হতে পারে। এটি স্যান্ডউইচ, বার্গার, সস, ক্যাসেরোল এবং টপিং বা স্ন্যাক চিজ হিসেবে খুবই প্রচলিত। প্রতি ১০০ গ্রামে এতে ৪০৩ ক্যালোরি থাকে এবং এটি ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস।
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
403 kcal
20% DV
মোট ফ্যাট
33.1g
51% DV
ভিটামিন ডি19.4g
ভিটামিন কে9.4g
থিয়ামিন (বি১)1.0g
মোট কার্বোহাইড্রেট
1.3g
0% DV
ভিটামিন বি১২0.5g
প্রোটিন
24.9g
50% DV
প্রাণিজ প্রোটিন24.9g
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 15.4mg | 3% | |
| ভিটামিন এ | 265.0mcg | 29% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 3% | |
| ভিটামিন বি১২ | 1.1mcg | 46% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.4mg | 29% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.5mg | 10% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.1mg | 5% | |
| ফোলেট (বি৯) | 18.0mcg | 5% | |
| ভিটামিন ডি | 0.6mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 0.7mg | 5% | |
| ভিটামিন কে | 2.4mcg | 2% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 721.0mg | 72% | |
| কপার | 27.0mcg | 3% | |
| আয়রন | 0.7mg | 4% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 28.0mg | 7% | |
| ফসফরাস | 512.0mg | 73% | |
| পটাসিয়াম | 98.0mg | 2% | |
| সেলেনিয়াম | 28.3mcg | 51% | |
| সোডিয়াম | 621.0mg | 27% | |
| জিঙ্ক | 3.1mg | 28% |
চেডার চিজ দিয়ে রেসিপি (32)
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
ম্যাশড পটেটো, চিজ সসে ব্রকলি ও ডিনার রোলসহ বিফ প্যাটি
560 kcal
টুনা, চেডার, মেয়োনিজ, টমেটো, শাকপাতা ও পিকলসসহ ফোল্ডেড টর্টিলা র্যাপ
560 kcal
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই ও কেচাপসহ ডাবল চিজবার্গার
1275 kcal
ডেলি টার্কি, চিজ, শসা, টেটার টটস ও কাঁচা সবজি সহ ক্রোসাঁ স্যান্ডউইচ টুকরা
667 kcal
গলানো চেডার চিজসহ স্ক্র্যাম্বলড এগ
285 kcal
ওমলেট, চিজ, হ্যাম, লেটুস, শসা, গাজর, আচার করা মুলা, লাল বেল পেপার ও হ্যাশ ব্রাউনসহ হোল হুইট ক্লাব স্যান্ডউইচ
610 kcal
বেকন, অ্যাভোকাডো, চিজ, টমেটো, হ্যাশ ব্রাউনস ও হট চকলেটসহ অমলেট
980 kcal
কিমা গরুর মাংস, কুচানো চিজ, আলুর চিপস ও বক চয়
612 kcal
চেডারসহ ব্রেডেড চিকেন স্লাইডার, ক্রোকেট, কেচাপ ও চিজ টোস্ট
838 kcal
টার্কি ও চেডার সাওয়ারডো স্যান্ডউইচ
430 kcal
চিজ ক্রসাঁ রোল
315 kcal
বারবিকিউ সস, রোস্টেড পটেটো ওয়েজ ও মিক্সড লিফ সালাদের সঙ্গে চিজ পাফ পেস্ট্রি স্লাইস
1185 kcal
ফ্রেঞ্চ ফ্রাইসহ তিল-দানা চিজবার্গার
760 kcal
টর্টিলা চিপস
205 kcal
ব্রিওশ বান-এ বেকন ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ
560 kcal
সেসামি বান-এ ডাবল বিফ চিজবার্গার
610 kcal
জালাপেনো, পেঁয়াজ, ক্রিমি সস ও ফ্রাইড চিকেন উইংসসহ লোডেড চিজ ফ্রাই
1260 kcal
লেটুস ও ক্রিঙ্কল-কাট ফ্রাইসহ চিজবার্গার
760 kcal
বিফ নাচোস
760 kcal
ক্র্যাকার্স ও ফলের প্রিজার্ভসহ চিজ প্লেট
406 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
ব্রেডেড চিকেন নাগেটস উইথ লোডেড ক্রিঙ্কল-কাট ফ্রাইস, চিজ সস, বেকন ও চিলি মেয়োনিজ
1440 kcal
ম্যাকডোনাল্ডস ক্রিসপি চিকেন বার্গার ও ফ্রেঞ্চ ফ্রাই
613 kcal
লোডেড চিজ ফ্রাইসহ বেকন চিজবার্গার
1560 kcal
বেকন অনিয়ন চিজবার্গার উইথ লোডেড চেডার ফ্রাইস
1620 kcal
বেকন, ক্যারামেলাইজড অনিয়ন ও লোডেড চিজ ফ্রাইসহ দ্য গ্র্যান্ড চিজবার্গার
1580 kcal
তাজা সালসা সহ গ্রিডলড বিফ ও দুই-চিজ টর্টিলা
408 kcal
বেকন, চেডার ও হার্বসসহ সেভরি বেকড এগ মাফিন
310 kcal
চিজবার্গার, ফ্রাই ও চিকেন নাগেটস
980 kcal
চিকেন নাগেট চিজবার্গার উইথ ফ্রাইস
980 kcal
রিগাটোনি দিয়ে বেকন চেডার ম্যাক অ্যান্ড চিজ
520 kcal