চিকেন নাগেট চিজবার্গার উইথ ফ্রাইস
লগ করেছেন @ishowspeed | 3 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি পছন্দ করেছেন | 0 জন ব্যবহারকারী এই খাবারটি সংরক্ষণ করেছেন
পুষ্টিগুণের তথ্য
প্রতি 365g পরিবেশন
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
ক্যালোরি
980 kcal
49% DV
মোট ফ্যাট
56.0g
86% DV
মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট25.0g
পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট10.0g
সম্পৃক্ত চর্বি17.0g
ট্রান্স ফ্যাট1.5g
মোট কার্বোহাইড্রেট
77.0g
26% DV
আঁশ5.0g
স্টার্চ62.0g
শর্করা10.0g
প্রোটিন
42.0g
84% DV
প্রাণিজ প্রোটিন38.0g
উদ্ভিজ্জ প্রোটিন4.0g
সম্পর্কে
এটি একটি ফাস্ট-ফুড মিল, যেখানে সস ও সবজি দেওয়া ডাবল চিজবার্গারের সঙ্গে থাকে চিকেন নাগেট ও ফ্রাইস। এতে ক্যালোরি, ফ্যাট, সোডিয়াম ও পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট বেশি, আর প্রোটিন মাঝারি পরিমাণে থাকে।
উপকরণ
ভিটামিন ও খনিজ
ভিটামিন
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 118.0mg | 21% | |
| ভিটামিন এ | 180.0mcg | 20% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.6mg | 46% | |
| ভিটামিন বি১২ | 2.6mcg | 108% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.5mg | 37% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 10.2mg | 64% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 1.9mg | 38% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.7mg | 42% | |
| বায়োটিন (বি৭) | 9.0mcg | 30% | |
| ফোলেট (বি৯) | 92.0mcg | 23% | |
| ভিটামিন সি | 9.5mg | 11% | |
| ভিটামিন ডি | 0.6mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 3.1mg | 21% | |
| ভিটামিন কে | 24.0mcg | 20% |
খনিজ
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 290.0mg | 29% | |
| কপার | 210.0mcg | 23% | |
| আয়রন | 5.8mg | 32% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 58.0mg | 14% | |
| ফসফরাস | 410.0mg | 59% | |
| পটাসিয়াম | 760.0mg | 16% | |
| সেলেনিয়াম | 31.0mcg | 56% | |
| সোডিয়াম | 1480.0mg | 64% | |
| জিঙ্ক | 7.4mg | 67% |
চিকেন নাগেটস ও ফ্রাইসহ চিজবার্গার
ফাস্ট-ফুড স্টাইলের সমৃদ্ধ কম্বো প্লেট, যেখানে লেটুস, পিকলস, পেঁয়াজ এবং স্পেশাল সস দিয়ে টপ করা একটি চিজবার্গার পরিবেশন করা হয় চিকেন নাগেটস ও ফ্রাই হিসেবে রান্না করা আলুর সঙ্গে। এটি গরুর মাংস, মুরগি এবং ভাজা আলুর সমন্বয়ে তৈরি একটি পুষ্টিকর, ঝাল-নোনতা স্বাদের পদ।
মোট ওজন: 365 g
তিল ছড়ানো বান, 70 g
বিফ প্যাটি, 120 g
প্রসেসড চেডার চিজ, 20 g
লেটুস, 10 g
পিকলস, 10 g
পেঁয়াজ, 10 g
স্পেশাল সস, 20 g
চিকেন নাগেটস, 65 g
আলু, 45 g
ভেজিটেবল অয়েল, 5 g
লবণ, 2 g
গোলমরিচ গুঁড়ো, 2 g
1. বিফ প্যাটিগুলোতে লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়ো মেখে নিন।
2. একটি স্কিলেট বা গ্রিলে বিফ প্যাটিগুলো বাদামি হওয়া এবং পুরোপুরি সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
3. গরম প্যাটিগুলোর ওপর প্রসেসড চেডার চিজ দিন এবং সামান্য গলতে দিন।
4. তিল ছড়ানো বানটি হালকা টোস্ট করে নিন।
5. স্পেশাল সস, লেটুস, পিকলস, পেঁয়াজ এবং চিজবার্গার প্যাটি দিয়ে বার্গারটি সাজিয়ে নিন।
6. আলু ফ্রাইয়ের আকারে কেটে ভেজিটেবল অয়েল, লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়োর সঙ্গে মিশিয়ে নিন, তারপর সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভেজে বা বেক করুন।
7. চিকেন নাগেটস মচমচে হওয়া এবং ভেতর পর্যন্ত গরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
8. চিকেন নাগেটস ও ফ্রাইয়ের সঙ্গে চিজবার্গার পরিবেশন করুন।
প্রস্তুতির সময়: 10 মিনিট
রান্নার সময়: 20 মিনিট
বান টোস্ট করলে সসের কারণে নরম হয়ে যাওয়া কমে।
বেশি রসালো বার্গারের জন্য প্যাটিগুলো শুধু সেদ্ধ হওয়া পর্যন্তই রান্না করুন।
সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন, যাতে ফ্রাই ও নাগেটস মচমচে থাকে।
উপকরণ
মোট ওজন: 365 g
নির্দেশনা
প্রস্তুতির সময় ও রান্নার সময়
সহায়ক পরামর্শ
সুষম