হোম / world / সবুজ মটরশুঁটি

সবুজ মটরশুঁটি

সবুজ মটরশুঁটি একটি মিষ্টি ডালজাতীয় খাদ্য, প্রতি ১০০ গ্রামে ৮১ ক্যালোরি ও প্রচুর ফোলেট থাকে। স্যুপ, সালাদ ও সাইড ডিশে যোগ করুন।

সম্পর্কে

সবুজ মটরশুঁটি ছোট, মিষ্টি ডালজাতীয় শস্য, যার টেক্সচার নরম এবং স্বাদ হালকা ও সতেজ। এটি সাধারণত স্যুপ, স্ট্যু, সালাদ, সাইড ডিশ এবং পিউরেতে ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ক্যালোরি 81 kcal

4% DV

মোট ফ্যাট 0.4g

1% DV

ভিটামিন ডি0.1g

থিয়ামিন (বি১)0.2g

মোট কার্বোহাইড্রেট 14.5g

5% DV

ফোলেট (বি৯)5.1g

ভিটামিন বি১২5.7g

বায়োটিন (বি৭)3.7g

প্রোটিন 5.4g

11% DV

উদ্ভিজ্জ প্রোটিন5.4g

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
কোলিন	28.4mg	5%
ভিটামিন এ	38.0mcg	4%
থিয়ামিন (বি১)	0.3mg	22%
রাইবোফ্লাভিন (বি২)	0.1mg	10%
নায়াসিন (বি৩)	2.1mg	13%
প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫)	0.1mg	2%
ভিটামিন বি৬	0.2mg	10%
ফোলেট (বি৯)	65.0mcg	16%
ভিটামিন সি	40.0mg	44%
ভিটামিন ই	0.1mg	1%
ভিটামিন কে	24.8mcg	21%

খনিজ

পুষ্টি উপাদান	পরিমাণ	DV%
ক্যালসিয়াম	25.0mg	3%
কপার	0.2mcg	0%
আয়রন	1.5mg	8%
ম্যাগনেসিয়াম	33.0mg	8%
ফসফরাস	108.0mg	15%
পটাসিয়াম	244.0mg	5%
সেলেনিয়াম	1.8mcg	3%
সোডিয়াম	5.0mg	0%
জিঙ্ক	1.2mg	11%