মেয়োনিজ ডিম ও তেল দিয়ে তৈরি সমৃদ্ধ কনডিমেন্ট। প্রতি ১০০ গ্রামে ৬৮০ ক্যালোরি ও সোডিয়াম থাকে। স্যান্ডউইচ, সালাদ ও ডিপে ব্যবহার করুন।
মেয়োনিজ হলো তেল, ডিমের কুসুম এবং ভিনেগার বা লেবুর রসের মতো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি ঘন, ক্রিমি কনডিমেন্ট। এর স্বাদ সমৃদ্ধ ও হালকা টক, তাই এটি স্যান্ডউইচ, সালাদ, ডিপ এবং সসে খুবই প্রচলিতভাবে ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 14.0mg | 3% | |
| ভিটামিন এ | 50.0mcg | 6% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 2% | |
| ভিটামিন বি১২ | 0.2mcg | 8% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 4% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.1mg | 1% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.3mg | 6% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 1% | |
| ফোলেট (বি৯) | 4.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন ডি | 0.5mcg | 3% | |
| ভিটামিন ই | 12.0mg | 80% | |
| ভিটামিন কে | 163.0mcg | 136% |
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 14.0mg | 1% | |
| কপার | 0.0mcg | 0% | |
| আয়রন | 0.2mg | 1% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 1.0mg | 0% | |
| ফসফরাস | 20.0mg | 3% | |
| পটাসিয়াম | 20.0mg | 0% | |
| সেলেনিয়াম | 2.0mcg | 4% | |
| সোডিয়াম | 635.0mg | 28% | |
| জিঙ্ক | 0.1mg | 1% |








































