Pa blanc cruixent amb formatge per untar
Registrat per @okkai | A 0 usuaris els ha agradat aquest aliment | 0 usuaris han desat aquest aliment
Informació nutricional
Per ració de 115 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
315 kcal
16% DV
Greix total
11.5g
18% DV
Greixos monoinsaturats3.9g
Greixos poliinsaturats0.9g
Greixos saturats6.0g
Greixos trans0.2g
Hidrats de carboni totals
43.0g
14% DV
Fibra2.0g
Midó38.5g
Sucres2.5g
Proteïna
10.5g
21% DV
Proteïna animal3.5g
Proteïna vegetal7.0g
Sobre
Una ració petita de pa blanc cruixent amb una porció de formatge cremós per untar. És un plat ric sobretot en hidrats de carboni pel pa, amb un contingut moderat de greix procedent del formatge.
Ingredients
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 95.0mcg | 11% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Vitamina B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Niacina (B3) | 3.6mg | 23% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotina (B7) | 4.5mcg | 15% | |
| Folat (B9) | 78.0mcg | 20% | |
| Vitamina D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 105.0mg | 11% | |
| Coure | 90.0mcg | 10% | |
| Ferro | 2.4mg | 13% | |
| Magnesi | 20.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 110.0mg | 16% | |
| Potassi | 120.0mg | 3% | |
| Seleni | 18.0mcg | 33% | |
| Sodi | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.9mg | 8% |
Untable de formatge tou sobre pa blanc cruixent
Un plat senzill de pa i untable servit obert, fet amb pa blanc cruixent, untable de formatge tou i una mica de sal. És millor servir-lo acabat de fer, quan el pa encara és cruixent i el formatge és tou.
Pa blanc: 80 g
Untable de formatge tou: 34 g
Sal: 1 g
1. Talleu el pa blanc a llesques o feu-lo servir tal com està, si ja té una mida adequada.
2. Unteu el formatge tou de manera uniforme sobre el pa.
3. Empolvoreu lleugerament la sal per sobre.
4. Serviu immediatament per obtenir la millor textura.
Temps de preparació: 5 minuts
Temps de cocció: 0 minuts
Feu servir pa cruixent per obtenir el millor contrast amb el formatge tou.
Serviu-ho de seguida perquè el pa es mantingui cruixent.
Si l'untable de formatge és molt ferm, deixeu-lo estovar una mica abans d'untar-lo.
Ingredients
Instruccions
Temps de preparació i de cocció
Consells útils
Vegetariana