Kuřecí gyro pita s hranolkami

Tomuto jídlu dalo lajk 1 uživatelů | Toto jídlo si uložilo 0 uživatelů
Nutriční hodnoty
Na porci 320 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
mononenasycené mastné kyseliny21.5g
polynenasycené mastné kyseliny8.5g
nasycené mastné kyseliny7.5g
transmastné kyseliny0.2g
vláknina5.0g
škrob57.0g
cukry4.0g
živočišné bílkoviny31.0g
rostlinné bílkoviny3.0g
O jídle
Kuřecí gyro pita plněná hranolkami, tzatziki a červenou cibulí. Má poměrně vysoký obsah bílkovin, ale je také energeticky vydatná kvůli smaženým bramborám, pitě a omáčce.
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| cholin | 96.0mg | 17% | |
| vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| thiamin | 0.4mg | 30% | |
| vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| niacin | 12.8mg | 80% | |
| kyselina pantothenová | 1.7mg | 34% | |
| vitamin B6 | 0.7mg | 42% | |
| biotin | 8.0mcg | 27% | |
| folát | 82.0mcg | 21% | |
| vitamin C | 11.0mg | 12% | |
| vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| vitamin K | 18.0mcg | 15% | |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|
| vápník | 170.0mg | 17% | |
| měď | 210.0mcg | 23% | |
| železo | 3.6mg | 20% | |
| hořčík | 58.0mg | 14% | |
| fosfor | 330.0mg | 47% | |
| draslík | 890.0mg | 19% | |
| selen | 31.0mcg | 56% | |
| sodík | 1180.0mg | 51% | |
| zinek | 2.8mg | 25% | |
Kuřecí gyro pita s hranolkami
Klasický sendvič s kuřecím gyrem v řeckém stylu podávaný v pitě s křupavými hranolkami, tzatziki a plátky červené cibule. Jednoduše ochucený olivovým olejem, solí, černým pepřem a oreganem.
Ingredience
Pita chléb: 80 g
Kuřecí gyro maso: 120 g
Hranolky: 70 g
Tzatziki: 30 g
Červená cibule: 15 g
Olivový olej: 3 g
Sůl: 1 g
Černý pepř: 0.5 g
Oregano: 0.5 g
Total: 320 g
Postup
1. Pita chléb ohřejte, aby byl měkký a poddajný.
2. Kuřecí gyro maso a hranolky zahřejte, dokud nebudou horké a lehce křupavé.
3. Červenou cibuli promíchejte s olivovým olejem, solí, černým pepřem a oreganem.
4. Do pity vložte kuřecí gyro maso.
5. Přidejte hranolky, tzatziki a ochucenou červenou cibuli.
6. Přehněte a ihned podávejte.
Doba přípravy a vaření
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Užitečné tipy
Udržujte pitu teplou, aby šla přeložit bez prasknutí.
Pro nejlepší kontrast textur použijte horké hranolky.
Tzatziki přidejte těsně před podáváním, aby pita nezvlhla.Vyvážená