hnědý cukr
Hnědý cukr je sladidlo se 380 kcal na 100 g a draslíkem. Hodí se na pečení, do omáček a pro karamelovou chuť.
O jídle
Hnědý cukr je sladký, vlhký cukr vyrobený ze sacharózy s různým množstvím melasy, která mu dodává karamelovou chuť a jemnou texturu. Běžně se používá při pečení, do omáček, polev a dezertů, kde dodává sladkost i barvu.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
380 kcal
19% DV
Celkový tuk
0.0g
0% DV
Celkové sacharidy
98.1g
33% DV
vitamin B1297.2g
Bílkoviny
0.0g
0% DV
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| thiamin | 0.0mg | 1% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 83.0mg | 8% | |
| měď | 0.0mcg | 0% | |
| železo | 0.7mg | 4% | |
| hořčík | 9.0mg | 2% | |
| fosfor | 4.0mg | 1% | |
| draslík | 133.0mg | 3% | |
| selen | 0.6mcg | 1% | |
| sodík | 28.0mg | 1% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingrediencí hnědý cukr (15)
malá sušenka s kousky bílé čokolády
138 kcal
Zmrzlina Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
sušenka s borůvkovou drobenkou
223 kcal
Sendvičová sušenka s čokoládovou náplní a polevou
820 kcal
Pečená glazovaná šunka s tukovou vrstvou
1960 kcal
Vepřová žebra na barbecue se sezamem a pažitkou
1180 kcal
Hruška a jablko pošírované v přepuštěném másle se skořicí a kardamomem
290 kcal
Pošírovaná hruška a jablko s teplým kořeněným máslem
260 kcal
Podzimní pošírovaná hruška a jablko se skořicí, kardamomem a přepuštěným máslem
260 kcal
Hruška a jablko pošírované v přepuštěném másle se skořicí a kardamomem
255 kcal
Pošírovaná hruška a jablko s hnědým cukrem, máslem, skořicí a kardamomem
260 kcal
Pošírovaná hruška a jablko se skořicí, kardamomem, hnědým cukrem a máslem
245 kcal
Pošírovaná hruška a jablko s hnědým cukrem, máslem a kořením
260 kcal
Vepřová pečeně s česnekovo-chilli glazurou
2460 kcal
Vepřová pečeně marinovaná v chilli a česneku
2550 kcal