Maltodextrin er et hurtigtfordøjeligt kulhydratpulver med 380 kalorier pr. 100 g. Det giver hurtig energi og indeholder lidt calcium.
Maltodextrin er et stærkt forarbejdet kulhydratpulver fremstillet af stivelse med en neutral til let sød smag. Det bruges ofte som fortykningsmiddel, fyldstof eller hurtigtopløseligt kulhydrat i forarbejdede fødevarer, sportsdrikke og kosttilskud.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal