Maltodekstriini on nopeasti imeytyvä hiilihydraattijauhe, jossa on 380 kcal/100 g. Se tuo nopeaa energiaa ja sisältää vähän kalsiumia.
Maltodekstriini on voimakkaasti prosessoitu tärkkelyksestä valmistettu hiilihydraattijauhe, jonka maku on neutraali tai hieman makea. Sitä käytetään yleisesti sakeuttajana, täyteaineena tai nopeasti liukenevana hiilihydraattina prosessoiduissa elintarvikkeissa, urheilujuomissa ja ravintolisissä.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon