Maltodextrin là bột carbohydrate hấp thu nhanh, có 380 calo mỗi 100g. Nó bổ sung năng lượng nhanh và cung cấp một ít canxi.
Maltodextrin là bột carbohydrate đã qua chế biến nhiều, được làm từ tinh bột, có vị trung tính đến hơi ngọt. Nó thường được dùng làm chất làm đặc, chất độn hoặc nguồn carbohydrate hòa tan nhanh trong thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống thể thao và thực phẩm bổ sung.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal