ਮਾਲਟੋਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਤੇਜ਼ ਹਜ਼ਮ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 380 ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮਾਲਟੋਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਿਰਪੱਖ ਤੋਂ ਹਲਕਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਖਾਣਿਆਂ, ਸਪੋਰਟਸ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾਪਣ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਫ਼ਿਲਰ ਜਾਂ ਜਲਦੀ ਘੁਲਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ