Η μαλτοδεξτρίνη είναι σκόνη υδατανθράκων ταχείας πέψης με 380 θερμίδες ανά 100g. Δίνει γρήγορη ενέργεια και παρέχει λίγο ασβέστιο.
Η μαλτοδεξτρίνη είναι μια πολύ επεξεργασμένη σκόνη υδατανθράκων που παράγεται από άμυλο, με ουδέτερη έως ελαφρώς γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά ως πηκτικό, υλικό πλήρωσης ή υδατάνθρακας που διαλύεται γρήγορα σε επεξεργασμένα τρόφιμα, αθλητικά ποτά και συμπληρώματα.
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal