La maltodextrina es un polvo de carbohidratos de digestión rápida con 380 calorías por 100 g. Aporta energía rápida y pequeñas cantidades de calcio.
La maltodextrina es un polvo de carbohidratos muy procesado elaborado a partir de almidón, con un sabor neutro o ligeramente dulce. Se usa habitualmente como espesante, agente de carga o carbohidrato de disolución rápida en alimentos procesados, bebidas deportivas y suplementos.
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal