માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન
માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન સ્ટાર્ચમાંથી બનતો ઝડપી પચતો કાર્બોહાઇડ્રેટ પાઉડર છે. 100 ગ્રામમાં 380 કેલરી મળે છે અને તેમાં થોડું કેલ્શિયમ હોય છે.
વિશે
માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન સ્ટાર્ચમાંથી બનતો અત્યંત પ્રોસેસ્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ પાઉડર છે, જેનો સ્વાદ તટસ્થથી થોડો મીઠો હોય છે. તેનો ઉપયોગ પ્રોસેસ્ડ ખોરાક, સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક્સ અને સપ્લિમેન્ટ્સમાં ગાઢપણું વધારવા, ફિલર તરીકે અથવા ઝડપથી ઘૂળી જતાં કાર્બોહાઇડ્રેટ તરીકે સામાન્ય રીતે થાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
380 kcal
19% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
95.0g
32% DV
બાયોટિન (B7)95.0g
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
માલ્ટોડેક્સ્ટ્રિન સાથેની રેસીપી (2)
હર્બ સીઝનિંગવાળા રિજ્ડ બટાકા ચિપ્સ
225 kcal
પ્રિંગલ્સ સાવર ક્રીમ એન્ડ ઓનિયન પોટેટો ક્રિસ્પ્સ
891 kcal