Weißer Reis ist ein Grundnahrungsmittel mit 130 Kalorien pro 100 g und Phosphor. Ideal für schnelle Beilagen, Bowls und Pfannengerichte.
Weißer Reis ist ein mildes, neutral schmeckendes Getreide mit weicher, lockerer Textur nach dem Kochen. Er wird häufig als klassische Beilage sowie in Pfannengerichten, Pilaws, Sushi und vielen Suppen und Aufläufen verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 2.1mg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 10.0mg | 1% | |
| Kupfer | 0.1mcg | 0% | |
| Eisen | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphor | 43.0mg | 6% | |
| Kalium | 35.0mg | 1% | |
| Selen | 7.5mcg | 14% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 4% |
























