Μαριναρισμένες λωρίδες κοτόπουλου
Σε 0 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο
Διατροφικά στοιχεία
Ανά μερίδα 450g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
585 kcal
29% DV
Συνολικά λιπαρά
18.0g
28% DV
Μονοακόρεστα λιπαρά9.6g
Πολυακόρεστα λιπαρά4.2g
Κορεσμένα λιπαρά4.1g
Τρανς λιπαρά0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
2.0g
1% DV
Άμυλο2.0g
Πρωτεΐνη
99.0g
100% DV
Ζωική πρωτεΐνη99.0g
Σχετικά
Συσκευασμένες ωμές λωρίδες από στήθος κοτόπουλου με ελαφριά μαρινάδα. Πλούσιες σε πρωτεΐνη, πολύ χαμηλές σε υδατάνθρακες και με μέτρια λιπαρά, ανάλογα με την ποσότητα λαδιού που έχει προστεθεί στη μαρινάδα.
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 370.0mg | 67% | |
| Βιταμίνη A | 35.0mcg | 4% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 27% | |
| Βιταμίνη B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.5mg | 42% | |
| Νιασίνη (Β3) | 61.0mg | 381% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 7.2mg | 144% | |
| Βιταμίνη B6 | 2.7mg | 159% | |
| Βιοτίνη (Β7) | 22.0mcg | 73% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 18.0mcg | 5% | |
| Βιταμίνη C | 1.5mg | 2% | |
| Βιταμίνη D | 0.5mcg | 3% | |
| Βιταμίνη E | 1.2mg | 8% | |
| Βιταμίνη K | 6.0mcg | 5% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 54.0mg | 5% | |
| Χαλκός | 180.0mcg | 20% | |
| Σίδηρος | 2.3mg | 13% | |
| Μαγνήσιο | 130.0mg | 31% | |
| Φώσφορος | 900.0mg | 129% | |
| Κάλιο | 1150.0mg | 24% | |
| Σελήνιο | 122.0mcg | 222% | |
| Νάτριο | 720.0mg | 31% | |
| Ψευδάργυρος | 4.5mg | 41% |
Μαριναρισμένες λωρίδες κοτόπουλου
Μια απλή καρυκευμένη παρασκευή κοτόπουλου από ωμό στήθος κοτόπουλου, καλυμμένο με λάδι, αλάτι, πάπρικα, σκόρδο και μαύρο πιπέρι. Μπορεί να μαγειρευτεί στο τηγάνι, στη σχάρα ή στον φούρνο.
Υλικά
Στήθος κοτόπουλου, 400 g
Λάδι ελαιοκράμβης, 20 g
Αλάτι, 8 g
Πάπρικα, 8 g
Σκόρδο, 8 g
Μαύρο πιπέρι, 6 g
Συνολικό βάρος: 450 g
Οδηγίες
1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε λωρίδες.
2. Ανακατέψτε το λάδι ελαιοκράμβης, το αλάτι, την πάπρικα, το σκόρδο και το μαύρο πιπέρι σε ένα μπολ.
3. Προσθέστε τις λωρίδες κοτόπουλου και καλύψτε τες ομοιόμορφα.
4. Αφήστε να μαριναριστούν για λίγο ή μαγειρέψτε αμέσως.
5. Μαγειρέψτε σε καυτό τηγάνι, στη σχάρα ή στον φούρνο μέχρι να ψηθούν πλήρως και να μην είναι πλέον ροζ στο κέντρο.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 έως 15 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
Μην τρώτε ωμό κοτόπουλο· να το μαγειρεύετε πάντα σε ασφαλή εσωτερική θερμοκρασία.
Αν μαγειρεύετε σε τηγάνι, χρησιμοποιήστε μέτρια προς δυνατή φωτιά για καλό ρόδισμα χωρίς να καούν τα μπαχαρικά.
Αφήστε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά μετά το μαγείρεμα, ώστε να παραμείνει ζουμερό.
Υλικά
Συνολικό βάρος: 450 g
Οδηγίες
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 έως 15 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές
KetoΧαμηλή σε υδατάνθρακεςPaleoΧωρίς γλουτένηΧωρίς γαλακτοκομικάWhole30