Αρχική / world / Ευρώπη / Σουηδία / Τοστ με αβοκάντο, ρόκα, ντοματίνια και κολοκυθόσπορους

Τοστ με αβοκάντο, ρόκα, ντοματίνια και κολοκυθόσπορους

Καταγράφηκε από τον/την @ronja | Σε 3 χρήστες άρεσε αυτό το τρόφιμο | 0 χρήστες αποθήκευσαν αυτό το τρόφιμο

Διατροφικά στοιχεία

Ανά μερίδα 165g

% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal

Θερμίδες 345 kcal

17% DV

Συνολικά λιπαρά 21.3g

33% DV

Μονοακόρεστα λιπαρά12.3g

Πολυακόρεστα λιπαρά4.8g

Κορεσμένα λιπαρά3.2g

Συνολικοί υδατάνθρακες 31.4g

10% DV

Εδώδιμες ίνες9.8g

Άμυλο17.8g

Σάκχαρα3.8g

Πρωτεΐνη 9.2g

18% DV

Φυτική πρωτεΐνη9.2g

Σχετικά

Ανοιχτό τοστ με αβοκάντο, ρόκα, ντοματίνια, κολοκυθόσπορους, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Έχει μέτριες θερμίδες, είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά και φυτικές ίνες, και προσφέρει μέτρια ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης.

Συστατικά

Βιταμίνες & Μέταλλα

Βιταμίνες

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Χολίνη	24.0mg	4%
Βιταμίνη A	95.0mcg	11%
Θειαμίνη (Β1)	0.2mg	20%
Ριβοφλαβίνη (Β2)	0.1mg	11%
Νιασίνη (Β3)	2.9mg	18%
Παντοθενικό οξύ (Β5)	1.1mg	22%
Βιταμίνη B6	0.4mg	25%
Βιοτίνη (Β7)	5.5mcg	18%
Φυλλικό οξύ (Β9)	108.0mcg	27%
Βιταμίνη C	18.4mg	20%
Βιταμίνη E	3.4mg	23%
Βιταμίνη K	42.0mcg	35%

Μέταλλα

Θρεπτικό συστατικό	Ποσότητα	ΗΠ%
Ασβέστιο	68.0mg	7%
Χαλκός	320.0mcg	36%
Σίδηρος	2.9mg	16%
Μαγνήσιο	78.0mg	19%
Φώσφορος	180.0mg	26%
Κάλιο	560.0mg	12%
Σελήνιο	16.0mcg	29%
Νάτριο	360.0mg	16%
Ψευδάργυρος	1.6mg	15%

Τοστ με αβοκάντο, ρόκα, ντοματίνια και σπόρους κολοκύθας

Υλικά

2 φέτες λευκό ψωμί

1 αβοκάντο

20 g ρόκα

40 g ντοματίνια

10 g σπόροι κολοκύθας

10 ml ελαιόλαδο

Θαλασσινό αλάτι, κατά βούληση

Μαύρο πιπέρι, κατά βούληση

Εκτέλεση

1. Φρυγανίστε το λευκό ψωμί μέχρι να ροδίσει.

2. Λιώστε ή κόψτε σε φέτες το αβοκάντο και απλώστε το πάνω στο τοστ.

3. Προσθέστε από πάνω τη ρόκα και τα ντοματίνια κομμένα στη μέση.

4. Πασπαλίστε με τους σπόρους κολοκύθας.

5. Περιχύστε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε με θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Σερβίρισμα

Σερβίρετε αμέσως.

Κατά προσέγγιση συνολικό βάρος

165 g

ΧορτοφαγικήΜεσογειακήΙσορροπημένη