maíz
El maíz tiene 86 calorías por 100 g y aporta folato (B9), además de carbohidratos y fibra para comidas de diario.
Acerca de
El maíz es un grano feculento y ligeramente dulce, con una textura jugosa y tierna cuando está fresco y un sabor más neutro y sustancioso cuando se seca o procesa. Se consume a menudo en mazorca, hervido o a la parrilla, y se usa en sopas, ensaladas, tortillas, cereales, además de harina y sémola de maíz.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
86 kcal
4% DV
Grasa total
1.4g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.3g
Tiamina (B1)0.6g
Carbohidratos totales
18.7g
6% DV
Folato (B9)2.7g
Vitamina B126.3g
Biotina (B7)9.7g
Proteína
3.3g
7% DV
Proteína vegetal3.3g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 23.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacina (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folato (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| Vitamina C | 6.8mg | 8% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 0% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 2.0mg | 0% | |
| Cobre | 54.0mcg | 6% | |
| Hierro | 0.5mg | 3% | |
| Magnesio | 37.0mg | 9% | |
| Fósforo | 89.0mg | 13% | |
| Potasio | 270.0mg | 6% | |
| Selenio | 0.6mcg | 1% | |
| Sodio | 15.0mg | 1% | |
| Zinc | 0.5mg | 4% |
Recetas con maíz (38)
Pastel de carne con puré de patata, maíz y salsa
515 kcal
Cerveza ámbar
153 kcal
Fritos The Original Corn Chips
320 kcal
Sándwich de tiras de pollo frito empanado con salsa barbacoa en pan integral
560 kcal
Helado de tarta de queso con fresa de Ben & Jerry's
1120 kcal
Salteado de ternera y verduras con arroz blanco y brócoli en salsa marrón
365 kcal
Gajos de patata sazonados de Wendy's con kétchup
250 kcal
lata de Coca-Cola Original Taste
140 kcal
Patatas fritas cargadas con pollo frito y ternera
1210 kcal
Little Debbie Honey Buns (caja de 6 bollos)
1320 kcal
Filete de ternera a la plancha con maíz y patatas baby
735 kcal
Pollo asado con gajos de patata, huevo cocido, brócoli, zanahoria rallada y ensalada de maíz
690 kcal
Filetes de pescado empanados con patatas fritas y bocados de patata empanados
1035 kcal
Muslos de pollo frito con arroz basmati blanco
1035 kcal
Donas surtidas rellenas con glaseado de chocolate y relleno de crema
2240 kcal
Galleta de azúcar decorada con glaseado
405 kcal
Galleta de azúcar decorada con glaseado
420 kcal
Totopos
205 kcal
Patatas fritas cargadas con pollo a la parrilla, salsa de maíz, cebolla roja encurtida, crema agria y salsa de chile
910 kcal
Bol de arroz con pollo frito al chili dulce y patata estofada
760 kcal
Guarnición de maíz cremoso y patata roja
210 kcal
nachos de carne con lechuga picada, salsa, crema agria y queso
760 kcal
Nuggets de pollo con patatas fritas onduladas
690 kcal
refresco Dr Pepper
118 kcal
Patatas fritas onduladas de comida rápida con nuggets de pollo y kétchup
616 kcal
Menú de nuggets de pollo y patatas onduladas con kétchup
690 kcal
Patatas fritas Pringles Sour Cream & Onion
891 kcal
Gominolas azucaradas cortadas tipo joya
164 kcal
Char siu bao al vapor (3 piezas)
420 kcal
vasito de ketchup para mojar
31 kcal
Black Bean Sweet Potato Chili
460 kcal
Patatas crujientes tipo Pringles
150 kcal
Barbacoa coreana de ternera marmoleada con banchan y ensalada de hojas verdes
1035 kcal
Barrita proteica Creamy Crisp
210 kcal
Barrita proteica Quest Creamy Crisp
190 kcal
Refresco de cola
76 kcal
Salmón con salsa de tomate y maíz
430 kcal
Barrita de proteínas con chocolate y frutos secos
230 kcal