mayonesa
La mayonesa es un condimento cremoso de huevo y aceite con 680 calorías por 100 g y sodio. Úsala en sándwiches, ensaladas y dips.
Acerca de
La mayonesa es un condimento espeso y cremoso elaborado principalmente con aceite, yema de huevo y un ácido como vinagre o zumo de limón. Tiene un sabor intenso y ligeramente ácido, y se usa habitualmente en sándwiches, ensaladas, dips y salsas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
680 kcal
34% DV
Grasa total
75.0g
100% DV
Vitamina D11.0g
Vitamina K45.0g
Tiamina (B1)17.0g
Carbohidratos totales
1.0g
0% DV
Vitamina B120.6g
Proteína
1.0g
2% DV
Proteína animal1.0g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 50.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 12.0mg | 80% | |
| Vitamina K | 163.0mcg | 136% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 14.0mg | 1% | |
| Cobre | 0.0mcg | 0% | |
| Hierro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 1.0mg | 0% | |
| Fósforo | 20.0mg | 3% | |
| Potasio | 20.0mg | 0% | |
| Selenio | 2.0mcg | 4% | |
| Sodio | 635.0mg | 28% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Recetas con mayonesa (49)
Patatas cargadas con gambas, parmesano, alioli y kétchup, con alitas buffalo y ranch
1775 kcal
Sándwich de jamón en pan blanco tostado con pimiento rojo
345 kcal
Wrap de tortilla doblada con atún, cheddar, mayonesa, tomate, hojas verdes y pepinillos
560 kcal
Hamburguesa doble con queso con patatas fritas y ketchup
1275 kcal
Sándwich club integral con tortilla, queso, jamón y hash brown
610 kcal
Salmón con patata cocida, salsa de yogur y hierbas, cebolleta, tomate cherry, pepino y limón
505 kcal
Salmón al horno con cobertura de queso, patata cocida, crema agria, puerro y limón
655 kcal
Patatas fritas cargadas con pollo frito y ternera
1210 kcal
Wrap de salchicha tipo hot dog con ensalada de col y refresco de naranja
760 kcal
Bandeja al horno de gajos de patata y salchicha con kétchup y salsa para mojar de mayonesa
2140 kcal
Gajos de patata al horno con salchicha y salsa cremosa
2120 kcal
Pato asado y ternera con verduras variadas, ensalada de patata, relleno de gambas, cuscús y lechuga
915 kcal
Hamburguesa con queso y pan de sésamo con patatas fritas
760 kcal
Menú de hamburguesa con queso de comida rápida con patatas fritas
1120 kcal
Bistec a la plancha con huevo frito, queso a la parrilla y mayonesa
445 kcal
Pechuga de pollo a la parrilla sazonada con batata al horno y mayonesa de hierbas
1025 kcal
Sándwich de desayuno con bacon en pan brioche
560 kcal
Plato de albóndigas suecas con patatas fritas onduladas
1045 kcal
Patatas fritas con queso y alitas de pollo fritas, jalapeño, cebolla y salsa cremosa
1260 kcal
Hamburguesa con queso, lechuga y patatas fritas onduladas
760 kcal
Filete de ternera en lonchas con gajos de patata, col a la parrilla, puerro a la parrilla, salsa cremosa y rábano picante
1095 kcal
Hamburguesa de pollo empanado en pan con sésamo
470 kcal
Bol de arroz con ternera sazonada, lechuga, cebolla morada, salsa cremosa de naranja y aceite de chile
610 kcal
Cuarto de pollo a la parrilla glaseado con sésamo y cebollino, ensalada y salsa cremosa
980 kcal
Steak frites con salsa cremosa de pimienta, jugo de vino tinto, cebolla asada, tomate cherry y patata en dados
1085 kcal
Filete de ternera a la parrilla con salsa de mayonesa
485 kcal
Nuggets de pollo empanados con patatas onduladas cargadas, salsa de queso, bacon y mayonesa de chile
1440 kcal
Tostada con ensalada de gambas
455 kcal
Ensalada cremosa de camarones con cebolla morada, eneldo y chile
520 kcal
Huevas de salmón con cebolla morada, mayonesa y eneldo
433 kcal
Huevas de salmón con cebolla roja picada y mayonesa
498 kcal
Filete de ternera a la plancha con ensalada cremosa de patata y ensalada de tomate con feta
760 kcal
Ensalada cremosa de pepino con cebolla roja
180 kcal
Ensalada de pepino con atún y cebolla morada
215 kcal
Ensalada cremosa de pepino con cebolla roja y hierbas
165 kcal
Sándwich japonés sin corteza de pan blanco con huevo y ternera
430 kcal
sándwich de huevo con pan blanco sin corteza
300 kcal
Takoyaki con salsa takoyaki, mayonesa, sésamo y cebollino
360 kcal
Okonomiyaki japonés con mayonesa, salsa okonomiyaki, copos de bonito y cebollino
520 kcal
Fish and chips rebozado con cerveza con salsa tártara, limón y eneldo
1175 kcal
Hamburguesa de pollo crujiente de McDonald's con patatas fritas
613 kcal
Hamburguesa con queso y bacon con patatas fritas con queso y bacon
1560 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
Hamburguesa con queso, bacon y cebolla con patatas cheddar cargadas
1620 kcal
Hamburguesa Grand con bacon, cebolla caramelizada y patatas fritas con queso
1580 kcal
Bocados de sushi cortados a mano con atún picado, erizo de mar y cebolleta
290 kcal
Rollos de sushi de salmón picante con sésamo
320 kcal
Ensalada de camarones
290 kcal
Sándwich de ensalada de camarones
420 kcal